11 de outubro de 2006

A silagem deve conter somente ácido lático?

Teoricamente, a rota fermentativa mais desejável durante a conservação da forragem na forma de silagem é a do tipo homolática (conversão de uma molécula de glicose em duas de ácido lático), pois não propicia perdas de MS ou de energia, o que pode resultar em maior consumo de silagem (McDONALD et al., 1991).
11 de outubro de 2006

A consagração da Figueira Rubaiyat

Como é do conhecimento de todos, a cidade de São Paulo é uma das 5 cidades do mundo melhor servida pela qualidade e variedade de seus restaurantes. Para muitos, só perde para Nova York. Para poucos, ganha de Nova York. E assim, sucedem-se as pesquisas para a eleição do melhor restaurante da cidade.
10 de outubro de 2006

Mercado da carne bovina no atacado – 09/10/06

A carne bovina segue em alta no atacado paulista, com influência positiva da escassez de ofertas e de um volume de vendas considerado bom durante o final de semana. A semana mais curta, devido ao feriado na quinta-feira, reforçou as condições de oferta restrita e demanda ativa, e as cotações abriram a semana em alta na carne com osso.
10 de outubro de 2006

Comissário da UE enfatiza rigor de exigências européias

Em reunião com o ministro da Agricultura, Luís Carlos Guedes Pinto, o comissário europeu responsável pela proteção sanitária e segurança do consumidor, Markos Kyprianou, deixou claro que a UE está mais rigorosa com o controle dos produtos consumidos no bloco e não abrirá mão de suas exigências.
10 de outubro de 2006

Paraguai importa carne da Argentina

A exportação recorde de carne paraguaia gerou um fato inédito no país. Segundo o ministro da Indústria e Comércio do Paraguai, José Maria Iba´ez, uma empresa paraguaia comprou mil toneladas de carne argentina para abastecer o mercado interno.
10 de outubro de 2006

MS faz nova sorologia em propriedades suspeitas

Ainda hoje o superintendente Federal de Agricultura do Mato Grosso do Sul, José Antônio Felício, deve receber do Mapa a lista de propriedades em Eldorado, Mundo Novo e Japorã que devem ter os animais examinados. A sorologia divulgada em julho deste ano não foi considerada conclusiva, pois foram identificados animais reagentes ao vírus da febre aftosa.
10 de outubro de 2006

PR: Mapa conclui procedimentos para desinterdição

Segundo Guedes Pinto, o ministério está concluindo a análise sobre a situação das 95 propriedades e deve anunciar em breve a liberação dessas áreas. O ministério também encaminhará um relatório final à OIE solicitando que o Paraná seja decretado novamente área livre de aftosa com vacinação.
10 de outubro de 2006

Futuros recuam e físico fecha praticamente estável

O mercado futuro do boi gordo voltou a recuar ontem. Os vencimentos para 2006 caíram R$ 0,12 na média. Outubro/06 fechou em R$ 63,95, recuo de 14 centavos, com 315 contratos negociados e novembro/06 em R$ 64,30/@ (-R$ 0,17), com 328 contratos negociados. O mercado físico andou de lado nos dois últimos dias, pelo Esalq/BM&F, que fechou em R$ 63,03/@ a vista (+R$ 0,02) e R$ 63,96/@ (+R$ 0,01).
10 de outubro de 2006

Entenda a Operação Grandes Lagos, da Polícia Federal

De acordo com informações da Polícia Federal, a operação Grandes Lagos teve as investigações iniciadas a partir de denúncias de um mega-esquema de sonegação fiscal cometido por um grupo que atuaria no noroeste paulista (região dos grandes lagos) há pelo menos 15 anos.
9 de outubro de 2006

Japão: USMEF comemora aceitação da carne dos EUA

Um estudo nacional com consumidores japoneses para a Federação de Exportações de Carnes dos EUA (U.S. Meat Export Federation - USMEF) mostrou que 52% concordam com a decisão do governo de retomar as importações de carne bovina dos EUA e aproximadamente o mesmo número se mostrou positiva ou neutra no caso de pedir carne bovina nos restaurantes e varejo.
9 de outubro de 2006

Austrália: ofensiva de marketing no Japão associa carne, vinho e viagens

O diretor gerente do MLA, David Palmer, que esteve no Japão, disse que juntar a Qantas e a Wolf Blass, e a campanha de marketing da Aussie Beef tem o objetivo de aumentar as vendas de carne bovina australiana durante o outono e o inverno no Japão e é resultado direto dos fundos disponibilizados pelo aumento do imposto na carne bovina.
9 de outubro de 2006

Preços de outras carnes puxarão consumo de carne suína

O consumo interno da carne suína deve crescer a partir de agora, puxado principalmente pela retomada de demanda das carnes de boi e frango nos mercados interno e externo. Segundo o presidente da consultoria AgraFNP, José Vicente Ferraz, o aumento no consumo terá um fator certeiro: o preço.