27 de julho de 2012
27 de julho de 2012
Cotações do Mercado Físico do Boi Gordo, nas praças levantadas pelo BeefPoint.
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27 de julho de 2012
27 de julho de 2012
Cotações do Mercado Físico da Vaca Gorda, nas praças levantadas pelo BeefPoint.
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26 de julho de 2012
26 de julho de 2012
O indicador é uma maneira alternativa de medir o desempenho da economia mundial. O índice é baseado na teoria da paridade do poder de compra, segundo a qual as taxas de câmbio deveriam realizar um ajuste que faria o preço de uma cesta de produtos ser o mesmo em diferentes países. A Economist usa em sua cesta de produtos apenas o Big Mac.
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26 de julho de 2012
26 de julho de 2012
A elevação do preço do milho deve puxar as cotações das carnes, afirmou na quarta-feira ao jornal Financial Times (FT) o executivo-chefe da companhia norte-americana Smithfield Foods, Larry Pope. "A carne bovina simplesmente vai ficar cara demais para comer. Os suínos não vão ficar muito atrás. O frango está avançando rapidamente", declarou, segundo a reportagem.
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26 de julho de 2012
26 de julho de 2012
As preferências de preparo da carne variam por tipo de corte: as formas preferidas para apreciar vários tipos de carne incluíram filés assados ao ar livre, carne moída na forma de hambúrguer preparada em churrasqueiras ao ar livre, carne fatiada ou em cubos preparada com cebolas, pimentas e outros vegetais; e assados preparados no forno, no fogão ou em fornos elétricos.
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26 de julho de 2012
26 de julho de 2012
A primeira auditoria foi feita em 2003, com o apoio da Universidade do Colorado, Estados Unidos, e detectou que entre a produção, o transporte e a industrialização, foram perdidos US$ 32,52 por cada novilho abatido por um mau manejo do animal. Na segunda, realizada em 2008, as perdas baixaram pela metade, mas se seguiu avançando e não há novos dados.
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26 de julho de 2012
26 de julho de 2012
Para a Associação dos Criadores de Mato Grosso (Acrimat) a conta não fecha. "É melhor vender o milho que alimentar o boi", afirma o diretor Maurício Campiolo. Para o presidente da Assocon, Eduardo Moura, o eventual recuo em 2012 não seria surpresa. "Com o preço dos insumos como estamos vendo e o valor da arroba não espantaria ter uma queda neste crescimento", afirmou.
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26 de julho de 2012
26 de julho de 2012
Os dados são da Associação Brasileira das Indústrias Exportadoras de Carnes (ABIEC), que, apesar de afirmar que os 2,5% de aumento no volume de vendas no primeiro semestre ficou um pouco abaixo do esperado, mantém sua previsão de aumentar em 2012 o volume de exportação em 10% em relação ao ano passado. Já em relação ao faturamento, a ABIEC prevê um aumento de 20% em 2012, comparado ao ano anterior.
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26 de julho de 2012
26 de julho de 2012
Nesta quinta-feira (19), o Burguer King apresentou o novo sanduíche BK Picanha. O produto foi desenvolvido durante um ano e tem 100% exclusividade no Brasil. Segundo Iuri Miranda, presidente do BK no Brasil, todos os ingredientes são nacionais e o produto é inédito e exclusivo.
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26 de julho de 2012
26 de julho de 2012
Na semana o indicador Esalq/BM&FBovespa boi gordo à vista registrou desvalorização de 0,56%, sendo cotado a R$ 89,89/@ na última quarta-feira (25). O indicador a prazo foi cotado a R$ 90,84/@. Bezerro tem desvalorização de 2,57% no mesmo período, cotado a R$ 681,15.O dólar teve valorização 0,71% sendo cotado a R$ 2,04
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26 de julho de 2012
26 de julho de 2012
Cotações do atacado de carne bovina, de acordo com o Boletim Intercarnes.
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26 de julho de 2012
26 de julho de 2012
Indicador do boi gordo à vista teve valorização de 0,45% e é cotado a R$89,89/@. Bezerro teve valorização de 0,62% e é cotado a R$ 681,15 cabeça. Dólar teve desvalorização de 0,08% e é cotado a R$ 2,04.
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