6 de junho de 2012

Carne vermelha não é mais rotulada como ‘inimiga’

Foi-se o tempo em que a carne vermelha era considerada uma vilã da saúde. Acusada de ser inimiga do coração e de desencadear várias doenças cardiovasculares, ela foi banida da dieta de muita gente. Contudo, hoje se sabe que a chance de desenvolver doenças no coração está mais associada ao consumo exagerado – não há riscos em comer carne dentro dos limites.
6 de junho de 2012

JBS: planos para competir com Seara e BRF no mercado de aves

Líder isolada no abate doméstico de bovinos, a JBS tem planos ambiciosos também para a produção de frango no Brasil. Embora seja a controladora da americana Pilgrim's Pride, segunda maior processadora de aves do mundo, a companhia acaba de dar seus primeiros passos no mercado doméstico de aves com o arrendamento dos ativos da Doux Frangosul, em maio
6 de junho de 2012

Mercado futuro do boi gordo – 05-06-2012

Movimentações da Bolsa de Mercados Futuros, informações Esalq/BM&F, elaboração BeefPoint.
6 de junho de 2012

Mercado físico do boi gordo – 05-06-2012

Cotações do Mercado Físico do Boi Gordo, nas praças levantadas pelo BeefPoint.
6 de junho de 2012

Mercado físico da vaca gorda – 05-06-2012

Cotações do Mercado Físico da Vaca Gorda, nas praças levantadas pelo BeefPoint.
5 de junho de 2012

Reposição Fêmea Nelore – 05-06-2012

Cotações do Mercado de reposição, Fêmeas Nelore, nas praças levantadas.
5 de junho de 2012

Reposição Macho Nelore – 05-06-2012

Cotações do Mercado de reposição, Machos Nelore, nas praças levantadas pelo BeefPoint.
5 de junho de 2012

Atacado – 05-06-2012

Cotações do atacado de carne bovina, de acordo com o Boletim Intercarnes.
5 de junho de 2012

Terminação de bovinos confinados com dieta de milho grão inteiro

A estimativa de animais confinados em 2012 deve superar 4 milhões de cabeças, números impulsionados pela baixa oferta de forragem (cigarrinha em algumas regiões, falta ou excesso de chuvas em outras e a maior das causas, aumento de retenção de animais e das taxas de lotação durante o período das águas) e pela redução do preço do milho observados nos últimos dias. Por Fernando José Schalch Jr.
5 de junho de 2012

MT registra ligeira reação nos preços do boi gordo no mês de maio

O mercado do boi gordo registrou uma ligeira recuperação dos preços nesta última semana do mês de maio. Apesar da pressão de baixa que ainda se faz presente no mercado, que vem atuando praticamente desde o final do ano passado quando a oferta de fêmeas para o abate se fez de maneira mais intensa, o preço médio da arroba do boi gordo em Mato Grosso aparentemente encontrou um suporte na faixa dos R$ 83.
5 de junho de 2012

Europa: planos de reserva florestal podem prejudicar meio ambiente

As novas regulamentações propostas na Europa para tornar a agricultura “mais verde” reduzirão a produção de alimentos, aumentarão a burocracia e poderão até prejudicar o meio-ambiente, alertou um relatório parlamentar.
5 de junho de 2012

Principais indicadores do mercado do boi – 05-06-2012

Indicador do boi gordo à vista teve valorização de 0,68% e é cotado a R$92,91/@. Bezerro teve valorização de 0,32% e é cotado a R$ 704,90/cabeça. Dólar teve valorização de 0,29% e é cotado a R$ 2,04.