9 de fevereiro de 2012

FAO revê demanda por alimentos até 2050

"O pessoal se assustou [com a nova estimativa], mas 60% de aumento na produção significa muito", observou Graziano, notando que as terras disponíveis para agricultura são poucas e situadas basicamente na América do Sul e nas savanas africanas.
9 de fevereiro de 2012

Cresce adesão de pecuaristas ao manejo adequado do solo

Na safra atual, o governo destinou cerca de R$ 2,6 bilhões para a pecuária e um dos destinos é recuperar pastagem degradada que chega a 70% das áreas atuais.
9 de fevereiro de 2012

França quer estimular exportações de carne

A França decidiu entrar forte nas exportações de carne bovina e concorrer com o Brasil e a Argentina nos cortes de maior qualidade. A estratégia é compensar a queda do consumo no país e na Europa.
9 de fevereiro de 2012

A lenta reforma do Ministério da Agricultura

O Ministério da Agricultura ainda patina desde a posse do ministro Mendes Ribeiro, em agosto do ano passado. Ao assumir o cargo, Mendes prometeu uma reformulação para "enxugar" e "dar gestão" à Pasta, extinguindo secretarias e mudando a estrutura deixada pelo antecessor Wagner Rossi. As iniciativas, porém, não têm saído na mesma velocidade prometida pelo ministro.
9 de fevereiro de 2012

Mercado futuro do boi gordo – 08-02-2012

Movimentações da Bolsa de Mercados Futuros, informações Esalq/BM&F, elaboração BeefPoint.
9 de fevereiro de 2012

Mercado físico da vaca gorda – 08-02-2012

Cotações do Mercado Físico da Vaca Gorda, nas praças levantadas pelo BeefPoint.
9 de fevereiro de 2012

Celso Cruz, diretor de supply chain do McDonald’s, fala sobre hambúrguer Angus, produtos premium e perspectivas do mercado brasileiro

Em outubro/11, o McDonald’s lançou dois novos sanduíches com hambúrguer de carne “Angus” junto com a Associação Brasileira de Angus (ABA) e o frigorífico Marfrig. Para trazer mais informações sobre o projeto, conversamos com Celso Cruz, diretor da Cadeia de Suprimentos (supply chain) da empresa na América Latina.
9 de fevereiro de 2012

Mercado físico do boi gordo – 08-02-2012

Cotações do Mercado Físico do Boi Gordo, nas praças levantadas pelo BeefPoint.
9 de fevereiro de 2012

Uruguai: aftosa poderia custar até US$ 2 bilhões

O ministro da Pecuária, Agricultura e Pesca (MGAP) do Uruguai, Tabaré Aguerre, estimou junto ao Conselho de Ministros que se fosse registrado um foco de aftosa hoje no Uruguai geraria perdas de US$ 1,5 a US$ 2 bilhões. A carne bovina é o principal produto de exportação do Uruguai e é a renda principal de 15.300 operários da indústria frigorífica.
9 de fevereiro de 2012

EUA: analistas preveem baixas margens dos frigoríficos e possível fechamento de plantas

As indicações iniciais de que os criadores de bovinos dos Estados Unidos estão começando a reter estoques de cria para reconstrução de rebanhos apontam para maiores preços do gado e margens ainda mais estreitas dos frigoríficos em curto prazo, de acordo com analistas.
8 de fevereiro de 2012

Atacado – 08/02/2012

Cotações do atacado de carne bovina, de acordo com o Boletim Intercarnes.
8 de fevereiro de 2012

Principais indicadores do mercado do boi – 08/02/12

Indicador boi gordo à vista teve valorização de 0,38% e é cotado a R$98,58/@. Bezerro teve valorização de 0,43% e é cotado a R$ 722,72/cabeça. Dólar teve valorização de 0,07% e é cotado a R$1,73.