10 de janeiro de 2012
10 de janeiro de 2012
Indicador boi gordo à vista teve valorização de 0,74%e é cotado a R$98,88/@. Bezerro permaneceu estável e é cotado a R$ 726,86/cabeça. Dólar teve desvalorização de 0,04% e é cotado a R$1,84.
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10 de janeiro de 2012
10 de janeiro de 2012
A estiagem extrapola as fronteiras brasileiras e afeta também lavouras de grãos da Argentina e do Uruguai, o que tem colaborado para sustentar as cotações de produtos como milho, soja e trigo nas principais bolsas do mundo nas últimas semanas.
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10 de janeiro de 2012
10 de janeiro de 2012
Crescem os pecuaristas sem fazenda que apostam em ganhar dinheiro investindo na cria e engorda de bovinos no Uruguai. Desses, 90% são uruguaios e vivem na cidade. As empresas que oferecem projetos no mercado captaram mais investidores durante 2011.
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10 de janeiro de 2012
10 de janeiro de 2012
Relatório semanal: analisando-se o período entre janeiro e novembro, no ano de 2011 a participação das fêmeas no total abatido foi de 44,4%, incremento de 10,7% em relação a 2010.
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10 de janeiro de 2012
10 de janeiro de 2012
É possível manter os níveis de gordura saturada controlados e porções de carne bovina magra sob controle, incorporando-a uma dieta saudável para o coração e ainda ver reduções iguais às que se obtêm com carne branca e peixe, diz pesquisador.
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10 de janeiro de 2012
10 de janeiro de 2012
Como discutido na primeira parte desse artigo (Relações entre a nutrição animal, qualidade de carne e saúde humana (parte 1)), alguns constituintes da carne bovina podem interferir positivamente na saúde dos consumidores, como é o caso do CLA, que só pode ser encontrado nos cortes de ruminantes.
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10 de janeiro de 2012
10 de janeiro de 2012
Movimentações da Bolsa de Mercados Futuros, informações Esalq/BM&F, elaboração BeefPoint.
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10 de janeiro de 2012
10 de janeiro de 2012
Cotações do Mercado Físico da Vaca Gorda, nas praças levantadas pelo BeefPoint.
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10 de janeiro de 2012
10 de janeiro de 2012
Cotações do Mercado Físico do Boi Gordo, nas praças levantadas pelo BeefPoint.
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9 de janeiro de 2012
9 de janeiro de 2012
UE aprova nova proposta do MAPA para diminuir barreiras de exportação, passando gestão da Lista Traces ao MAPA e deixando mais rápido o processo de liberação de novas fazendas para exportação.
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9 de janeiro de 2012
9 de janeiro de 2012
Cotações do atacado de carne bovina, de acordo com o Boletim Intercarnes.
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9 de janeiro de 2012
9 de janeiro de 2012
Indicador boi gordo à vista teve desvalorização de 0,53%e é cotado a R$98,15/@. Bezerro permaneceu estável e é cotado a R$ 726,86/cabeça. Dólar teve valorização de 0,42% e é cotado a R$1,84.
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