O indicador Esalq/BM&FBovespa boi gordo à vista registrou desvalorização de 1,39% em relação à semana passada, sendo cotado a R$ 95,96/@ na última quarta-feira (12). O indicador a prazo foi cotado a R$97,10/@. Bezerro teve desvalorização de 5,01% no mesmo período, e está cotado a R$683,51. O dólar teve desvalorização de 1,16% sendo cotado a R$ 2,08.
Brazil does not have occurrence of Bovine Spongiform Encephalopathy, the mad cow disease. The OIE, international organization for animal health will not remove the classification of negligible risk country for BSE.
Indicador do boi gordo à vista teve desvalorização de 0,09%, cotado a R$95,96/@. Bezerro teve desvalorização de 0,52%, cotado a R$683,51/cabeça. Dólar teve valorização de 0,28% e foi cotado a R$2,08.
A Agropecuária Hisaeda começou a criar animais meio sangue Nelore e Wagyu (Terenos-MS) em 2000, e hoje tem seu próprio restaurante e açougue em Campo Grande. O Sr. Toshio Hisaeda explicou que em 1999 experimentou pela primeira vez a carne de animais da raça Wagyu, e por isso resolveu começar sua própria criação.