Principais indicadores do mercado do boi – 03-01-2013
3 de janeiro de 2013
Para refletirmos sobre nossa pecuária de corte – participe do debate com mais de 30 comentários
3 de janeiro de 2013Atacado – 03-01-2013
Cotações do atacado de carne bovina, de acordo com o Boletim Intercarnes.
| Produto | Unidade | Boi – SP | Vaca – SP | ||
| Max | Var. | Max | Var. | ||
| Traseiro (1×1) | R$/Kg | 8,60 | 0,00 | 8,10 | 0,00 |
| Dianteiro (1×1) | R$/Kg | 4,60 | 0,00 | 4,40 | 0,00 |
| Ponta Agulha | R$/Kg | 4,60 | 0,00 | 4,40 | 0,00 |
| Carcaça casada | R$/Kg | 6,50 | 0,00 | 6,10 | 0,00 |
| Equiv. Físico | R$/@ | 97,80 | 0,00 | 92,64 | 0,00 |
| Equivalente Físico = 48% traseiro + 39% dianteiro + 13% ponta de agulha. | |||||
| Fonte: Boletim Intercarnes. | |||||
