Indicador do boi gordo à vista registrou desvalorização de 0,08%, cotado a R$102,79/@. Bezerro teve desvalorização de 0,05%, cotado a R$808,85/cabeça. O dólar teve leve desvalorização de 0,53% e foi cotado a R$2,25.
Tabela 1. Principais indicadores, Esalq/BM&F, margem bruta, câmbio
O indicador Esalq/BM&FBovespa boi gordo à vista teve desvalorização 0,08% nessa segunda-feira (15) sendo cotado a R$102,79/@. O indicador a prazo foi cotado em R$103,39.
A partir de 2/jan/12 o Indicador do boi gordo ESALQ/BM&FBovespa deixou de considerar o Funrural.
Gráfico 1. Indicador Esalq/BM&FBovespa bezerro à vista x margem bruta
O indicador Esalq/BM&F Bezerro registrou desvalorização de 0,05%, cotado a R$808,85/cabeça nessa segunda-feira (15). A margem bruta na reposição foi de R$887,19 e teve desvalorização de 0,11%.
Gráfico 2. Indicador de Esalq/BM&FBovespa boi gordo à vista em dólares e dólar
Na segunda-feira (15), o dólar desvalorizou 0,53% e foi cotado em R$2,25. O boi gordo em dólares registrou valorização de 0,46% sendo cotado a US$45,60. Verifique as variações ocorridas no gráfico acima.
Tabela 2. Fechamento do mercado futuro em 15/07/13
O contrato futuro do boi gordo para Ago/13 teve desvalorização de R$0,10 e foi negociado a R$103,75.
Gráfico 3. Indicador Esalq/BM&FBovespa boi gordo à vista x contratos futuros para ago/13
Acesse a tabela completa com as cotações de todas as praças levantadas na seção cotações.
No atacado da carne bovina, o equivalente físico manteve-se estável, fechado a R$99,60. O spread (diferença) entre os valores da carne no atacado e do Indicador do boi gordo foi de -R$3,19 e sua variação teve baixa de R$0,08 no dia. Confira a tabela abaixo.
Tabela 3. Atacado da carne bovina
Gráfico 4. Spread Indicador Esalq/BM&FBovespa boi gordo à vista x equivalente físico
OBS:
A partir de 25/jan/13, alteramos o cálculo do Spread* para facilitar sua leitura:
– Quanto menor o Spread, menor é a margem bruta do frigorífico.
– Quanto maior o Spread, maior é a margem bruta do frigorífico.
Desta forma, um Spread positivo significa que a carne vendida no atacado está com valor superior ao do boi comprado pela indústria, deixando assim esta margem bruta positiva e oferecendo suporte ou potencial de alta para o Indicador, por exemplo.
*Spread: é a diferença entre os valores da carne no atacado e do Indicador do boi gordo.