Essa vacada que "segurou" os preços no primeiro semestre já não existe e aliado a falta de bois gordos no mercado, os preços ao produtor devem se elevar mais no último trimestre do ano.
Oferta e demanda
Em 2013, o Estado de Mato Grosso apresenta números elevados para o descarte de fêmeas. Prova disso é a participação média das vacas no abate que, de janeiro a junho de 2013, registrou uma média de 53%.
Como pode ser observado no gráfico abaixo, o ritmo de envio da vacada para gancho diminuiu, atingindo um vale de 35% de participação de fêmeas em setembro, além de registrar uma média de 40% de participação no terceiro trimestre de 2013.
Tirando o foco das fêmeas, o segundo semestre do ano traz um cenário de oferta de gado confinado restrita, com uma previsão de redução na ordem de 14%. O resultado dessa conjuntura foi a elevação dos preços da arroba que já está sendo cotada, em média, a R$ 94,53 nos primeiros dias de outubro no Estado.
Portanto, essa vacada que “segurou” os preços no primeiro semestre já não existe e aliado a falta de bois gordos no mercado, os preços ao produtor devem se elevar mais no último trimestre do ano.
Preços da semana
Mais uma semana de forte variação positiva no mercado físico mato-grossense. O preço da arroba do boi gordo terminou a segunda semana de outubro cotado, em média, a R$ 95,62, conferindo uma alta de 1,68% ante a média semanal anterior de R$ 94,04.
A vaca segue a mesma tendência, registrando uma média semanal de R$ 86,53/@ e uma valorização de 1,83% ante a semana anterior.
Noroeste: A região registrou uma média semanal de R$ 93,85/@ na semana atual. A valorização foi intensa quando comparada à semana anterior, atingindo quase 2% de aumento.
Norte: Com maior valorização de todas as macrorregiões, o norte do Estado fechou a semana com a cotação de R$ 95,00/@ e uma variação positiva de 2,18%.
Nordeste: A boiada não é abundante e as indústrias estão pagando mais para adquirir a matéria-prima. Assim, as cotações subiram intensamente (2,05%) e a média semanal foi de R$ 93,53/@.
Médio-Norte: As cotações estão em níveis recordes históricos na região. Para se ter uma ideia, a última vez que o preço do boi gordo atingiu cotações acima de R$ 95,00/@ foi em novembro de 2010
Oeste: Nesta região a arroba do boi gordo foi cotada a R$ 97,04 na média semanal, demonstrando uma valorização de 1,39% em relação à semana passada, quando foi cotada a R$ 95,71. Em Araputanga a arroba do boi apresentou cotação, na sexta feira, de R$ 97,92.
Centro-Sul: A arroba do boi gordo nesta região registrou variação positiva de 1,77% e apresentou o valor de R$ 98,09 na média da atual semana, maior preço dentre todas as macrorregiões. No município de Tangará da Serra a arroba do boi fechou em R$ 98,17, na sexta-feira.
Sudeste: O preço da arroba do boi nesta região registrou a menor valorização do Estado de Mato Grosso (0,80%), fechando a cotação da semana em R$ 96,61. Em Barra do Garças a arroba do boi gordo foi cotada, na quarta feira, a R$ 95,83.
Reposição
Segundo o levantamento de preços do gado de reposição realizado pelo Imea, é nítida a diferença entre os preços dos 10 primeiros meses de 2012 em relação a 2013.
O bezerro de ano obteve salto positivo de 13,8% no seu preço médio para o Estado, saindo de R$ 700,14/cabeça em janeiro de 2012 para R$ 796,71/cabeça em outubro de 2013. A demanda sobre o animal tem se mantido constante, sendo impulsionada pelo mercado do boi gordo que vem permanecendo firme este mês.
Adicionalmente, o início da incidência de chuvas em algumas regiões do Estado torna esperançosa a permanência do atual patamar do preço do animal. Desde o início deste ano, o animal obteve valorização de R$ 101,34/cabeça, mês em que o bezerro cotou R$ 695,37/cabeça.
Relação de troca
O preço do bezerro de ano com aproximadamente sete arrobas está em patamares de preços nominais recordes. Atualmente um jovem animal de um ano de idade é cotado, em média, a R$ 796,71/cabeça. A oferta é restrita, existindo poucos vendedores com animais a disposição e com compradores ávidos para repor seu plantel em Mato grosso, gerando o cenário altista exemplificado na figura abaixo.
Entretanto, os preços do boi gordo atingiram a segunda maior cotação nominal em Mato Grosso (R$ 94,99/@), atrás somente dos excelentes preços de novembro de 2010. Em meio a tudo isso, a relação de troca melhorou, com a possibilidade do pecuarista mato-grossense adquirir 2,03 bezerros de ano com a venda de um boi gordo de 17 arrobas, resultado abaixo da média histórica (2,07), porém, o melhor em seis meses.
Fonte: IMEA, resumida e adaptada pela Equipe BeefPoint.