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16 de dezembro de 2013
Mercado físico do boi gordo – 16-12-2013
17 de dezembro de 2013

Principais indicadores do mercado do boi – 17-12-2013

Indicador do boi gordo à vista apresentou alta de 0,20%, cotado a R$113,02/@. Bezerro apresentou alta de 0,33%, cotado a R$847,21/cabeça. O dólar apresentou baixa de 0,42%, cotado a R$2,32.

Tabela 1. Principais indicadores, Esalq/BM&F, margem bruta, câmbio

Captura de Tela 2013-12-17 às 07.26.45

O indicador Esalq/BM&FBovespa boi gordo à vista apresentou alta de 0,20%, nessa segunda-feira (16) sendo cotado a R$113,02/@. O indicador a prazo foi cotado em R$113,99.

A partir de 2/jan/12 o Indicador do boi gordo ESALQ/BM&FBovespa deixou de considerar o Funrural.

Gráfico 1. Indicador Esalq/BM&FBovespa bezerro à vista x margem brutaCaptura de Tela 2013-12-17 às 07.30.14O indicador Esalq/BM&F Bezerro apresentou alta de 0,33%, cotado a R$847,21/cabeça nessa segunda-feira (16). A margem bruta na reposição foi de R$1017,62 e teve valorização de 0,10%.

Gráfico 2. Indicador de Esalq/BM&FBovespa boi gordo à vista em dólares e dólar

Captura de Tela 2013-12-17 às 07.30.39

Na segunda-feira (16), o dólar apresentou baixa de 0,42% e foi cotado em R$2,32. O boi gordo em dólares registrou valorização de 0,63% sendo cotado a US$48,61. Verifique as variações ocorridas no gráfico acima.

Tabela 2. Fechamento do mercado futuro em 16/12/13

Captura de Tela 2013-12-17 às 07.26.18

O contrato futuro do boi gordo para jan/14 apresentou alta de R$0,65 e foi negociado a R$113,05.

Gráfico 3. Indicador Esalq/BM&FBovespa boi gordo à vista x contratos futuros para dez/13

Captura de Tela 2013-12-17 às 07.31.00

Acesse a tabela completa com as cotações de todas as praças levantadas na seção cotações.

No atacado da carne bovina, o equivalente físico foi fechado a R$111,90. O spread (diferença) entre os valores da carne no atacado e do Indicador do boi gordo foi de -R$1,12 e sua variação apresentou baixa de R$0,49 no dia. Confira a tabela abaixo.

Tabela 3. Atacado da carne bovina

Captura de Tela 2013-12-17 às 07.26.58

Gráfico 4. Spread Indicador Esalq/BM&FBovespa boi gordo à vista x equivalente físico

Captura de Tela 2013-12-17 às 07.32.14

OBS:

A partir de 25/jan/13, alteramos o cálculo do Spread* para facilitar sua leitura:

– Quanto menor o Spread, menor é a margem bruta do frigorífico.

– Quanto maior o Spread, maior é a margem bruta do frigorífico.

Desta forma, um Spread positivo significa que a carne vendida no atacado está com valor superior ao do boi comprado pela indústria, deixando assim esta margem bruta positiva e oferecendo suporte ou potencial de alta para o Indicador, por exemplo.

*Spread: é a diferença entre os valores da carne no atacado e do Indicador do boi gordo.

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