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Mercado físico do boi gordo – 22-01-2014
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Principais indicadores do mercado do boi – 23-01-2014

Indicador do boi gordo à vista apresentou alta de 0,20%, cotado a R$ 112,94/@. Bezerro apresentou baixa de 0,01%, cotado a R$ 864,31/cabeça. O dólar apresentou baixa de 0,03%, cotado a R$ 2,36.

Tabela 1. Principais indicadores, Esalq/BM&F, margem bruta, câmbio

Captura de Tela 2014-01-23 às 08.30.13

O indicador Esalq/BM&FBovespa boi gordo à vista apresentou alta de 0,20%, nessa quarta-feira (22) sendo cotado a R$ 112,94/@. O indicador a prazo foi cotado em R$ 113,00.

A partir de 2/jan/12 o Indicador do boi gordo ESALQ/BM&FBovespa deixou de considerar o Funrural.

Gráfico 1. Indicador Esalq/BM&FBovespa bezerro à vista x margem bruta

Captura de Tela 2014-01-23 às 08.26.53

O indicador Esalq/BM&F Bezerro apresentou baixa de 0,01%, cotado a R$ 864,31/cabeça nessa quarta-feira (22). A margem bruta na reposição foi de R$ 999,20 e teve valorização de 0,39%.

Gráfico 2. Indicador de Esalq/BM&FBovespa boi gordo à vista em dólares e dólar

Captura de Tela 2014-01-23 às 08.28.51

Na quarta-feira (22), o dólar apresentou baixa de 0,03% e foi cotado em R$ 2,36. O boi gordo em dólares registrou valorização de 0,23% sendo cotado a US$ 47,87. Verifique as variações ocorridas no gráfico acima.

Tabela 2. Fechamento do mercado futuro em 22/01/14

Captura de Tela 2014-01-23 às 08.21.15

O contrato futuro do boi gordo para fev/14 apresentou baixa de R$ 0,60 e foi negociado a R$ 110,88.

Gráfico 3. Indicador Esalq/BM&FBovespa boi gordo à vista x contratos futuros para fev/14

Captura de Tela 2014-01-23 às 08.27.39

Acesse a tabela completa com as cotações de todas as praças levantadas na seção cotações.

No atacado da carne bovina, o equivalente físico foi fechado a R$ 108,51. O spread (diferença) entre os valores da carne no atacado e do Indicador do boi gordo foi de -R$ 4,47 e sua variação apresentou alta de R$ 1,73 no dia. Confira a tabela abaixo.

Tabela 3. Atacado da carne bovina

Captura de Tela 2014-01-23 às 08.30.22

Gráfico 4. Spread Indicador Esalq/BM&FBovespa boi gordo à vista x equivalente físico

Captura de Tela 2014-01-23 às 08.28.13

OBS:

A partir de 25/jan/13, alteramos o cálculo do Spread* para facilitar sua leitura:

– Quanto menor o Spread, menor é a margem bruta do frigorífico.

– Quanto maior o Spread, maior é a margem bruta do frigorífico.

Desta forma, um Spread positivo significa que a carne vendida no atacado está com valor superior ao do boi comprado pela indústria, deixando assim esta margem bruta positiva e oferecendo suporte ou potencial de alta para o Indicador, por exemplo.

*Spread: é a diferença entre os valores da carne no atacado e do Indicador do boi gordo. 

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