O Fórum Nacional da Pecuária de Corte, da Confederação Nacional da Agricultura (CNA), denunciou ontem manobra de grandes frigoríficos para manipular os preços do boi gordo. De acordo com o coordenador do fórum, Antenor Nogueira, representantes dos três maiores frigoríficos exportadores do País se reuniram em São Paulo, recentemente, e decidiram que cada um colocaria 20 carretas de carne com osso no mercado interno a preços aviltados.
“Isso representa 1,8 mil toneladas do produto e o objetivo dessas indústrias era de reduzir os preços no atacado e indiretamente derrubar as cotações do boi gordo”, diz o coordenador do fórum.
Antenor Nogueira acrescenta que um grupo de frigoríficos que atuam exclusivamente no mercado interno decidiu retaliar os exportadores e promoveu liquidação de determinados cortes a preços mais baixos ainda, incluindo coxão duro por até 50% da cotação de mercado.
“Os pequenos reagiram à altura, mas de qualquer forma, o grande prejudicado com essa manipulação foi o pecuarista, pois de fato os preços do boi recuaram nos últimos dias”, diz Antenor Nogueira. Segundo ele, em São Paulo, a arroba caiu de R$ 47,00 para R$ 45,00 e em Goiás, de R$ 45 para para R$ 43 a R$ 44.
Para o coordenador do fórum, a manipulação dos frigoríficos fez com que os preços do boi gordo andassem na contramão, pois, historicamente, sempre registram ligeira alta nas proximidades do final de ano e permanecem estáveis por todo o mês de janeiro.
Antenor Nogueira argumenta, entretanto, que os frigoríficos “estão dando tiro no próprio pé”, pois os preços da carne, além de não recuarem tanto quando esperavam, já estão se recuperando em todas as praças. “Agora são as indústrias que sofrerão as conseqüências da instabilidade decorrente do artificialismo dos preços que elas próprias introduziram no mercado”, afirma o coordenador do fórum, que conclama os pecuaristas goianos e de todo o País a reterem o quanto possível os seus estoques de boi gordo.
“Não vamos servir de joguete dos frigoríficos. Vamos comercializar apenas o necessário para atender aos nossos compromissos. A pastagem está boa e as expectativas de mercado são melhores ainda, com a prevista ampliação das exportações de carne”, argumenta Antenor Nogueira. Ele pondera que o produtor não tem porque se desesperar para desfazer-se dos seus estoques de boi gordo, até porque a reposição no momento é desinteressante, devido às elevadas cotações do bezerro.
Fonte: O Popular, adaptado por Equipe BeefPoint