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Hereford e Braford oficializam adesão aos protocolos de rastreabilidade para rotulagem de raças bovinas nas carnes brasileiras

A Confederação de Agricultura e Pecuária do Brasil (CNA) e a Associação Brasileira de Hereford e Braford (ABHB) oficializaram o acordo de cooperação que viabiliza os Protocolos de Adesão Voluntária Carne Certificada Hereford e Carne Braford Certificada, pertencentes ao Programa Carne Pampa da ABHB, no Sistema de Gestão dos Protocolos da CNA e na Plataforma de Gestão Agropecuária (PGA – MAPA).

Segundo Luciano S. Terra,  a Certificação Hereford e Braford integra o sistema de certificação oficial do Brasil, o que possibilita o mesmo status das certificações internacionais, com equivalência a realizada pelo Departamento de Agricultura dos Estados Unidos (USDA).

Fonte: CNA, resumida e adaptada pela Equipe BeefPoint.

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