[VÍDEO] Planeje por escrito – Sacadas AgroTalento
4 de março de 2016Mercado físico do boi gordo –04-03-2016
6 de março de 2016Principais indicadores do mercado do boi – 07-03-2016
Tabela 1. Principais indicadores, Esalq/BM&F, margem bruta, câmbio
| 04/03/16 | Diferença | |||
| 03/Mar | 26/Fev | 02/Fev/16 | ||
| Boi Gordo – Esalq/BM&F à vista | R$ 156,76 | 0,64% | 0,76% | 3,47% |
| Bezerro – Esalq/BM&F à vista | R$ 1.393,29 | 0,85% | 3,84% | 1,50% |
| Margem bruta na reposição | R$ 1.193,25 | 0,38% | -2,60% | 5,86% |
| Boi Gordo – em dólares | US$ 42,16 | 4,20% | 7,24% | 11,06% |
| Dólar | R$ 3,72 | -3,42% | -6,04% | -6,84% |
| Fonte: Esalq/BM&F, Bacen, elaboração BeefPoint | ||||
O indicador Esalq/BM&FBovespa boi gordo à vista apresentou alta de 0,64%, nessa sexta-feira (04) sendo cotado a R$ 156,76/@. O indicador a prazo foi cotado em R$ 159,00.
Gráfico 1. Indicador Esalq/BM&FBovespa bezerro à vista x margem bruta
O indicador Esalq/BM&F Bezerro apresentou alta de 0,85%, cotado a R$ 1393,29/cabeça nessa sexta-feira (04). A margem bruta na reposição foi de R$ 1193,25 e teve valorização de 0,85%.
Gráfico 2. Indicador de Esalq/BM&FBovespa boi gordo à vista em dólares e dólar
Na sexta-feira (04), o dólar apresentou baixa de 3,42% e foi cotado em R$ 3,72. O boi gordo em dólares registrou valorização de 4,20%, sendo cotado a US$ 42,16. Verifique as variações ocorridas no gráfico acima.
Tabela 2. Fechamento do mercado futuro em 04/03/16
| Vencimento | Fechamento | Diferença do dia anterior | Contratos em aberto | Contratos negociados | |
| Mar/16 | 153,27 | -0,91 | 3.506 | 1.062 | |
| Abr/16 | 153,25 | -0,75 | 326 | 22 | |
| Mai/16 | 152,86 | -0,62 | 3.451 | 415 | |
| Jun/16 | 154,38 | -0,54 | 13 | 0 | |
| Jul/16 | 154,46 | -0,54 | 6 | 0 | |
| Ago/16 | 157,45 | -0,55 | 154 | 0 | |
| Set/16 | 158,75 | -0,25 | 8 | 0 | |
| Out/16 | 160,50 | -0,25 | 1.570 | 224 | |
| Nov/16 | 161,00 | -0,37 | 191 | 0 | |
| Indicador de Preço Disponível do Boi Gordo Esalq/BM&F – Estado de SP | Indicador de Preço Disponível do Bezerro Esalq/BM&F – Estado de MS | ||||
| Data | À vista R$/@ |
A prazo R$/@ |
Data | À vista R$/cabeça |
A prazo R$/cabeça |
| 25/02/16 | 155,88 | 156,25 | 25/02/16 | 1340,31 | 1347,14 |
| 26/02/16 | 155,57 | 157,78 | 26/02/16 | 1341,80 | 1349,00 |
| 29/02/16 | 155,94 | 156,62 | 29/02/16 | 1348,56 | 1354,39 |
| 01/03/16 | 155,44 | 155,85 | 01/03/16 | 1371,24 | 1372,54 |
| 02/03/16 | 155,49 | 155,71 | 02/03/16 | 1381,49 | 1392,68 |
| 03/03/16 | 155,77 | 155,23 | 03/03/16 | 1381,49 | 1392,68 |
| 04/03/16 | 156,76 | 159,00 | 04/03/16 | 1393,29 | 1397,15 |
| Fonte: Esalq/BM&F, elaboração BeefPoint. | |||||
O contrato futuro do boi gordo para mar/16 apresentou baixa de R$ 0,91 e foi negociado a R$ 153,27 em relação ao dia anterior.
Gráfico 3. Indicador Esalq/BM&FBovespa boi gordo à vista x contratos futuros para mar/16
Acesse a tabela completa com as cotações de todas as praças levantadas na seção cotações.
Tabela 3. Atacado da carne bovina
| 04/03/16 | Diferença | |||
| 03/Mar | 26/Fev | 02/Fev/16 | ||
| Traseiro (1×1) | R$ 12,00 | 0,00% | -2,44% | 0,00% |
| Dianteiro (1×1) | R$ 7,90 | 0,00% | 1,28% | 2,60% |
| Ponta Agulha | R$ 7,80 | 0,00% | 1,30% | 1,30% |
| Equiv. Físico | R$ 172,01 | -0,56% | -2,12% | 0,23% |
| Spread Eq. Físico/Esalq | R$ 15,25 | -R$ 1,96 | -R$ 4,91 | -R$ 4,86 |
| Fonte: Boletim Intercarnes, elaboração BeefPoint | ||||
No atacado da carne bovina, o equivalente físico foi fechado a R$ 172,01. O spread (diferença) entre os valores da carne no atacado e do indicador do boi gordo foi de R$ 15,25 e sua variação apresentou baixa de R$ 1,96 no dia. Conforme mostra a tabela acima.
Gráfico 4. Spread Indicador Esalq/BM&FBovespa boi gordo à vista x equivalente físico
O Spread é a diferença entre os valores da carne no atacado e do Indicador do boi gordo. Desta forma, um Spread positivo significa que a carne vendida no atacado está com valor superior ao do boi comprado pela indústria, deixando assim esta margem bruta positiva e oferecendo suporte ou potencial de alta para o Indicador, por exemplo.
