Reposição Fêmea Nelore –05-12-2016
6 de dezembro de 2016
Principais indicadores do mercado do boi – 06-12-2016
6 de dezembro de 2016Atacado –05-12-2016
Cotações do atacado de carne bovina, de acordo com o Boletim Intercarnes.
| Produto | Unidade | Boi – SP | Vaca – SP | ||
| Max | Var. | Max | Var. | ||
| Traseiro (1×1) | R$/Kg | 12,40 | 0,20 | 11,90 | 0,20 |
| Dianteiro (1×1) | R$/Kg | 7,30 | -0,20 | 7,00 | -0,20 |
| Ponta Agulha | R$/Kg | 7,50 | 0,00 | 7,20 | 0,00 |
| Carcaça casada | R$/Kg | 9,70 | 0,00 | 9,30 | 0,00 |
| Equiv. Físico | R$/@ | 175,28 | 2,22 | 140,67 | 0,27 |
| Equivalente Físico = 48% traseiro + 39% dianteiro + 13% ponta de agulha. | |||||
| Fonte: Boletim Intercarnes, adaptada pela Equipe BeefPoint | |||||
