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Principais indicadores do mercado do boi – 01-02-2017

Tabela 1. Principais indicadores, Esalq/BM&F, margem bruta, câmbio

31/01/17 Diferença
30/Jan 24/Jan 29/Dez/16
Boi Gordo – Esalq/BM&F à vista R$ 145,79 -0,01% -0,03% -2,51%
Bezerro – Esalq/BM&F à vista R$ 1.228,03 -0,95% -0,28% -2,73%
Margem bruta na reposição R$ 1.177,51 0,99% 0,22% -2,27%
Boi Gordo – em dólares US$ 46,63 0,13% 1,18% 3,83%
Dólar R$ 3,13 -0,15% -1,20% -6,10%
Fonte: Esalq/BM&F, Bacen, elaboração BeefPoint

O indicador Esalq/BM&FBovespa boi gordo apresentou baixa de 0,01%, nessa terça-feira (31) sendo cotado a R$ 145,79/@. O indicador a prazo foi cotado em R$ 146,18.

Gráfico 1. Indicador Esalq/BM&FBovespa bezerro à vista x margem bruta

O indicador Esalq/BM&F Bezerro apresentou baixa de 0,95%, cotado a R$ 1228,03/cabeça nessa terça-feira (31). A margem bruta na reposição foi de R$ 1177,51 e apresentou alta de 0,99%.

Gráfico 2. Indicador de Esalq/BM&FBovespa boi gordo à vista em dólares e dólar

Na terça-feira (31), o dólar apresentou apresentou baixa de 0,15% e foi cotado em R$ 3,13. O boi gordo em dólares registrou valorização de 0,13%, sendo cotado a US$ 46,63. Verifique as variações ocorridas no gráfico acima.

Tabela 2. Fechamento do mercado futuro em 31/01/17

Vencimento  Fechamento  Diferença do dia anterior Contratos em aberto Contratos negociados  
Jan/17 145,99 -0,26 775 105  
Fev/17 144,70 0,20 242 81  
Mar/17 143,51 0,51 199 108  
Abr/17 142,35 0,40 18 0  
Mai/17 141,20 0,59 3.652 1.871  
Jun/17 141,98 0,61 3 0  
Jul/17 142,65 0,61 0 0  
Ago/17 143,35 0,60 0 0
Set/17 143,98 0,61 0 0  
Indicador de Preço Disponível do Boi Gordo Esalq/BM&F – Estado de SP Indicador de Preço Disponível do Bezerro Esalq/BM&F – Estado de MS
Data À vista
R$/@
A prazo
R$/@
Data À vista
R$/cabeça
A prazo
R$/cabeça
23/01/17 147,85 148,25 23/01/17 1236,94 1236,38
24/01/17 145,84 146,41 24/01/17 1231,45 1232,47
25/01/17 146,08 146,00 25/01/17 1217,06 1194,18
26/01/17 145,94 146,10 26/01/17 1235,13 1239,28
27/01/17 146,54 146,00 27/01/17 1231,95 1232,89
30/01/17 145,81 146,00 30/01/17 1239,87 1242,63
31/01/17 145,79 146,18 31/01/17 1228,03 1245,46
Fonte: Esalq/BM&F, elaboração BeefPoint.

O contrato futuro do boi gordo para jan/17 apresentou baixa de R$ 0,26 e foi negociado a R$ 145,99 em relação ao dia anterior.

Gráfico 3. Indicador Esalq/BM&FBovespa boi gordo à vista x contratos futuros para jan/17

Acesse a tabela completa com as cotações de todas as praças levantadas na seção cotações.

Tabela 3. Atacado da carne bovina

31/01/17 Diferença
30/Jan 24/Jan 29/Dez/16
Traseiro (1×1) R$ 11,90 0,00% -1,65% -8,46%
Dianteiro (1×1) R$ 7,50 0,00% -1,32% 5,63%
Ponta Agulha R$ 7,70 0,00% -1,28% 0,00%
Equiv. Físico R$ 169,92 0,00% -1,96% -6,70%
Spread Eq. Físico/Esalq R$ 24,13 0,08% -12,16% -25,96%
Fonte: Boletim Intercarnes, elaboração BeefPoint

No atacado da carne bovina, o equivalente físico foi fechado a R$ 169,92. O spread (diferença) entre os valores da carne no atacado e do indicador do boi gordo foi de R$ 24,13 e sua variação apresentou alta de R$ 0,02 no dia. Conforme mostra a tabela acima

Gráfico 4. Spread Indicador Esalq/BM&FBovespa boi gordo à vista x equivalente físico

01

O Spread é a diferença entre os valores da carne no atacado e do Indicador do boi gordo. Desta forma, um Spread positivo significa que a carne vendida no atacado está com valor superior ao do boi comprado pela indústria, deixando assim esta margem bruta positiva e oferecendo suporte ou potencial de alta para o Indicador, por exemplo.

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