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Principais indicadores do mercado do boi – 03-02-2017

 

Tabela 1. Principais indicadores, Esalq/BM&F, margem bruta, câmbio

02/02/17 Diferença
01/Fev 26/Jan 02/Jan/17
Boi Gordo – Esalq/BM&F à vista R$ 145,55 -0,15% -0,27% -2,27%
Bezerro – Esalq/BM&F à vista R$ 1.199,01 -2,38% -2,92% -3,01%
Margem bruta na reposição R$ 1.202,57 2,17% 2,53% -1,52%
Boi Gordo – em dólares US$ 46,67 0,76% 1,68% 2,53%
Dólar R$ 3,12 -0,90% -1,91% -4,68%
Fonte: Esalq/BM&F, Bacen, elaboração BeefPoint

O indicador Esalq/BM&FBovespa boi gordo apresentou baixa de 0,01%, nessa quinta-feira (02) sendo cotado a R$ 145,55/@. O indicador a prazo foi cotado em R$ 145,62.

Gráfico 1. Indicador Esalq/BM&FBovespa bezerro à vista x margem bruta

O indicador Esalq/BM&F Bezerro apresentou baixa de 0,01%, cotado a R$ 1199,01/cabeça nessa quinta-feira (02). A margem bruta na reposição foi de R$ 1202,57 e apresentou alta de 2,17%.

Gráfico 2. Indicador de Esalq/BM&FBovespa boi gordo à vista em dólares e dólar

Na quinta-feira (02), o dólar apresentou apresentou baixa de 0,90% e foi cotado em R$ 3,12. O boi gordo em dólares registrou valorização de 0,76%, sendo cotado a US$ 46,67. Verifique as variações ocorridas no gráfico acima.

Tabela 2. Fechamento do mercado futuro em 02/02/17

Vencimento  Fechamento  Diferença do dia anterior Contratos em aberto Contratos negociados  
Fev/17 143,99 -0,49 300 46  
Mar/17 142,81 -0,49 271 21  
Abr/17 141,66 -0,48 18 0  
Mai/17 140,51 -0,48 3.709 1.302  
Jun/17 141,43 -0,46 3 0  
Jul/17 142,22 -0,48 0 0  
Ago/17 143,08 -0,46 0 0  
Set/17 143,86 -0,43 0 0
Out/17 144,63 -0,42 1.717 39  
Indicador de Preço Disponível do Boi Gordo Esalq/BM&F – Estado de SP Indicador de Preço Disponível do Bezerro Esalq/BM&F – Estado de MS
Data À vista
R$/@
A prazo
R$/@
Data À vista
R$/cabeça
A prazo
R$/cabeça
25/01/17 146,08 146,00 25/01/17 1217,06 1194,18
26/01/17 145,94 146,10 26/01/17 1235,13 1239,28
27/01/17 146,54 146,00 27/01/17 1231,95 1232,89
30/01/17 145,81 146,00 30/01/17 1239,87 1242,63
31/01/17 145,79 146,18 31/01/17 1228,03 1245,46
01/02/17 145,77 146,14 01/02/17 1228,23 1245,46
02/02/17 145,55 145,62 02/02/17 1199,01 1216,97
Fonte: Esalq/BM&F, elaboração BeefPoint.

O contrato futuro do boi gordo para fev/17 apresentou baixa de R$ 0,49 e foi negociado a R$ 143,99 em relação ao dia anterior.

Gráfico 3. Indicador Esalq/BM&FBovespa boi gordo à vista x contratos futuros para fev/17

Acesse a tabela completa com as cotações de todas as praças levantadas na seção cotações.

Tabela 3. Atacado da carne bovina

02/02/17 Diferença
01/Fev 26/Jan 02/Jan/17
Traseiro (1×1) R$ 11,80 -0,84% -0,84% -9,23%
Dianteiro (1×1) R$ 7,50 0,00% 0,00% 2,74%
Ponta Agulha R$ 7,60 0,00% -1,30% -1,30%
Equiv. Físico R$ 169,20 -0,42% -1,22% -7,79%
Spread Eq. Físico/Esalq R$ 23,65 -2,07% -6,71% -31,59%
Fonte: Boletim Intercarnes, elaboração BeefPoint

No atacado da carne bovina, o equivalente físico foi fechado a R$ 169,20. O spread (diferença) entre os valores da carne no atacado e do indicador do boi gordo foi de R$ 23,65 e sua variação apresentou baixa de R$ 0,50 no dia. Conforme mostra a tabela acima

Gráfico 4. Spread Indicador Esalq/BM&FBovespa boi gordo à vista x equivalente físico

O Spread é a diferença entre os valores da carne no atacado e do Indicador do boi gordo. Desta forma, um Spread positivo significa que a carne vendida no atacado está com valor superior ao do boi comprado pela indústria, deixando assim esta margem bruta positiva e oferecendo suporte ou potencial de alta para o Indicador, por exemplo.

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