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Principais indicadores do mercado do boi –23-05-2017

Tabela 1. Principais indicadores, Esalq/BM&F, margem bruta, câmbio

22/05/17 Diferença
19/Mai 15/Mai 19/Abr/17
Boi Gordo – Esalq/BM&F à vista R$ 136,25 -0,02% 0,18% -1,26%
Bezerro – Esalq/BM&F à vista R$ 1.091,75 -0,74% -0,76% -5,51%
Margem bruta na reposição R$ 1.156,38 0,66% 1,08% 3,11%
Boi Gordo – em dólares US$ 41,47 0,02% -5,47% -5,98%
Dólar R$ 3,29 -0,05% 5,97% 5,01%
Fonte: Esalq/BM&F, Bacen, elaboração BeefPoint

O indicador Esalq/BM&FBovespa boi gordo apresentou baixa de 0,02%, nessa segunda-feira (22) sendo cotado a R$ 136,25/@. O indicador a prazo foi de R$ 136,73.

Gráfico 1. Indicador Esalq/BM&FBovespa bezerro à vista x margem bruta

O indicador Esalq/BM&F Bezerro apresentou baixa de 0,74%, cotado a R$ 1091,75/cabeça nessa segunda-feira (22). A margem bruta na reposição foi de R$ 1156,38 e apresentou alta de 0,66%.

Gráfico 2. Indicador de Esalq/BM&FBovespa boi gordo à vista em dólares e dólar

Na segunda-feira (22), o dólar apresentou apresentou baixa de 0,05% e foi cotado em R$ 3,29. O boi gordo em dólares registrou valorização de 0,02%, sendo cotado a US$ 41,47. Verifique as variações ocorridas no gráfico acima.

Tabela 2. Fechamento do mercado futuro em 22/05/17

Vencimento  Fechamento  Diferença do dia anterior Contratos em aberto Contratos negociados  
Mai/17 133,08 -1,81 2.847 678  
Jun/17 128,56 -4,64 2.027 1.049  
Jul/17 130,04 -4,71 94 286  
Ago/17 130,91 -4,74 102 1  
Set/17 131,17 -4,75 5 1  
Out/17 131,63 -4,77 3.527 1.031  
Nov/17 132,30 -4,79 57 0  
Dez/17 132,72 -4,81 2 0
Jan/18 131,10 -4,76 0 0  
Indicador de Preço Disponível do Boi Gordo Esalq/BM&F – Estado de SP Indicador de Preço Disponível do Bezerro Esalq/BM&F – Estado de MS
Data À vista
R$/@
A prazo
R$/@
Data À vista
R$/cabeça
A prazo
R$/cabeça
12/05/17 136,92 138,16 12/05/17 1091,44 1094,87
15/05/17 136,01 137,11 15/05/17 1100,14 1102,78
16/05/17 137,02 138,62 16/05/17 1100,03 1102,55
17/05/17 136,98 137,96 17/05/17 1097,09 1099,62
18/05/17 136,29 137,17 18/05/17 1099,84 1102,26
19/05/17 136,28 137,31 19/05/17 1099,84 1102,26
22/05/17 136,25 136,73 22/05/17 1091,75 1091,13
Fonte: Esalq/BM&F, elaboração BeefPoint.

O contrato futuro do boi gordo para mai/17 apresentou baixa de R$ 1,81 e foi negociado a R$ 133,08 em relação ao dia anterior.

Gráfico 3. Indicador Esalq/BM&FBovespa boi gordo à vista x contratos futuros para mai/17

Acesse a tabela completa com as cotações de todas as praças levantadas na seção cotações.

Tabela 3. Atacado da carne bovina

22/05/17 Diferença
19/Mai 15/Mai 19/Abr/17
Traseiro (1×1) R$ 11,10 0,00% -1,77% -5,93%
Dianteiro (1×1) R$ 7,60 0,00% -1,30% -7,32%
Ponta Agulha R$ 7,70 0,00% -1,28% -4,94%
Equiv. Físico R$ 158,96 -0,12% -2,98% -6,49%
Spread Eq. Físico/Esalq R$ 22,71 -0,70% -18,43% -29,01%
Fonte: Boletim Intercarnes, elaboração BeefPoint

No atacado da carne bovina, o equivalente físico foi fechado a R$ 158,96. O spread (diferença) entre os valores da carne no atacado e do indicador do boi gordo foi de R$ 22,71 e sua variação apresentou baixa de R$ 0,16 no dia. Conforme mostra a tabela acima

Gráfico 4. Spread Indicador Esalq/BM&FBovespa boi gordo à vista x equivalente físico

O Spread é a diferença entre os valores da carne no atacado e do Indicador do boi gordo. Desta forma, um Spread positivo significa que a carne vendida no atacado está com valor superior ao do boi comprado pela indústria, deixando assim esta margem bruta positiva e oferecendo suporte ou potencial de alta para o Indicador, por exemplo.

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