Argentinos consomem quase 64 quilos de carne por ano

A renda por habitante aumentou 7,8% em termos reais no ano passado na Argentina, e na primeira metade de 2004 aumentou a um ritmo de cerca de 7%. Uma tendência que muito possivelmente será revertida com os últimos aumentos nos preços ao consumidor final, que castigam fortemente os bolsos dos trabalhadores argentinos.

No entanto, este aumento na renda se refletiu em uma importante recuperação do consumo de carne bovina, que passou de um piso de 55,7 quilos por habitante por ano em fevereiro de 2003 para 63,9 quilos por habitante por ano em março desse ano. Crescimento médio anual de 4% em 2003 com relação a 2002 e avanço de 6,5% nos primeiros sete meses de 2004 com relação ao mesmo período de 2003.

Fonte: Agrodiario, adaptado por Equipe BeefPoint