Eurozebu começa hoje no Paraná

Sociedade Rural do Paraná (SRP) promove a partir de hoje, em Londrina, a 2^a edição do Eurozebu. O evento tem caráter técnico e deve reunir criadores, técnicos, veterinários, zootecnistas e estudantes das áreas ligadas à pecuária para discutir a produção de carne bovina com qualidade. “Queremos proporcionar aos criadores de raças zebuínas e européias uma oportunidade de troca de experiências e informações para que tenham condições de participar do mercado externo e ampliar o mercado interno”, comenta o presidente da Sociedade Rural do Paraná, Edson Neme Ruiz.

O rebanho paranaense é composto por cerca de dez milhões de cabeças de gado, o que representa apenas 6% do rebanho nacional. Segundo o presidente, no entanto, o estado é destaque nos estudos genéticos ligados à pecuária. A cidade de Londrina, por exemplo, é considerada referência em estudos de cruzamento industrial de raças. Por isso, uma das propostas do evento é qualificar a cadeia produtiva da carne no estado através de cursos de manejo de bovinos de corte e julgamento de raças zebuínas.

Paralelamente ao evento será realizado o 2^o Seminário Nacional sobre Produção de Carne Bovina com Qualidade, promovido pelo Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (Mapa) em parceria com a Associação Brasileira de Novilho Precoce. São esperados para as palestras cerca de 300 profissionais e estudantes.

Fonte: Gazeta do Povo/PR (por Cinthia Scheffer), adaptado por Equipe BeefPoint