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3 de março de 2005EUA: Whole Foods abrirá nova loja com 7.000 m2
O maior varejista de alimentos naturais e orgânicos do mundo, Whole Foods Market, abrirá uma nova loja e um centro de operações mundial na quinta-feira em Austin, Texas, EUA.
A loja – maior da companhia com 7.432 m2 – está sendo vista como uma experiência de compras completa, com demonstrações de cozimento, amostras de alimentos, refeições completas com lista de vinho.
“Para pôr essa loja em perspectiva, cada departamento traz mais variedade do que se encontra em uma única loja de especialidades”, disse o diretor executivo do Whole Foods, John Mackey.
As inovações incluirão carnes naturais e orgânicas maturadas internamente e um defumador no local para a preparação de itens prontos e pedidos especiais. Os clientes terão 70 cortes de carnes frescas, 32 variedades de salsicha feita com carne fresca e mais de 50 pratos preparados por chefes de cozinha para escolher. A loja gigante também terá um bar com escolhas de bebidas, com 1800 vinhos e mais de 800 cervejas.
Esse novo estabelecimento acomodará também o centro operacional da companhia, uma torre de 18.500 m2 acima da loja com espaço para até 500 funcionários.
Fonte: MeatingPlace.com (por Deborah Silver), adaptado por Equipe BeefPoint
