Atacado -25-08-2017
28 de agosto de 2017Mercado físico do boi gordo –28-08-2017
29 de agosto de 2017Principais indicadores do mercado do boi –28-08-2017
Tabela 1. Principais indicadores, Esalq/BM&F, margem bruta, câmbio
| 25/08/17 | Diferença | |||
| 24/Ago | 18/Ago | 25/Jul/17 | ||
| Boi Gordo – Esalq/BM&F à vista | R$ 139,57 | 0,29% | 2,44% | 13,31% |
| Bezerro – Esalq/BM&F à vista | R$ 1.090,88 | 0,33% | 0,01% | -2,51% |
| Margem bruta na reposição | R$ 1.212,03 | 0,25% | 4,72% | 32,69% |
| Boi Gordo – em dólares | US$ 44,23 | -0,22% | 2,73% | 13,29% |
| Dólar | R$ 3,16 | 0,51% | -0,29% | 0,02% |
| Fonte: Esalq/BM&F, Bacen, elaboração BeefPoint | ||||
O indicador Esalq/BM&FBovespa boi gordo apresentou alta de 0,29%, nessa sexta-feira (25) sendo cotado a R$ 139,57/@. O indicador a prazo foi de R$ 139,55.
Gráfico 1. Indicador Esalq/BM&FBovespa bezerro à vista x margem bruta
O indicador Esalq/BM&F Bezerro apresentou alta de 0,33%, cotado a R$ 1090,88/cabeça nessa sexta-feira (25). A margem bruta na reposição foi de R$ 1212,03 e apresentou alta de 0,25%.
Gráfico 2. Indicador de Esalq/BM&FBovespa boi gordo à vista em dólares e dólar
Na sexta-feira (25), o dólar apresentou alta de 0,51% e foi cotado em R$ 3,16. O boi gordo em dólares registrou desvalorização de 0,22%, sendo cotado a US$ 44,23. Verifique as variações ocorridas no gráfico acima.
Tabela 2. Fechamento do mercado futuro em 25/08/17
| Vencimento | Fechamento | Diferença do dia anterior | Contratos em aberto | Contratos negociados | |
| Ago/17 | 139,07 | -0,01 | 768 | 16 | |
| Set/17 | 140,50 | 1,10 | 727 | 71 | |
| Out/17 | 139,09 | -0,01 | 7.803 | 1.306 | |
| Nov/17 | 138,10 | 0,72 | 400 | 35 | |
| Dez/17 | 140,14 | -0,01 | 11 | 0 | |
| Jan/18 | 137,61 | 0,06 | 0 | 0 | |
| Fev/18 | 139,83 | 0,14 | 260 | 0 | |
| Mar/18 | 144,07 | 0,69 | 194 | 1 | |
| Indicador de Preço Disponível do Boi Gordo Esalq/BM&F – Estado de SP | Indicador de Preço Disponível do Bezerro Esalq/BM&F – Estado de MS | ||||
| Data | À vista R$/@ |
A prazo R$/@ |
Data | À vista R$/cabeça |
A prazo R$/cabeça |
| 17/08/17 | 134,84 | 135,74 | 17/08/17 | 1093,31 | 1095,14 |
| 18/08/17 | 136,25 | 136,32 | 18/08/17 | 1090,72 | 1088,84 |
| 21/08/17 | 138,00 | 139,59 | 21/08/17 | 1086,90 | 1081,35 |
| 22/08/17 | 135,94 | 136,82 | 22/08/17 | 1087,29 | 1109,51 |
| 23/08/17 | 138,58 | 141,67 | 23/08/17 | 1087,29 | 1109,51 |
| 24/08/17 | 139,17 | 139,55 | 24/08/17 | 1087,29 | 1109,51 |
| 25/08/17 | 139,57 | 139,55 | 25/08/17 | 1090,88 | . |
| Fonte: Esalq/BM&F, elaboração BeefPoint. | |||||
O contrato futuro do boi gordo para ago/17 apresentou baixa de R$ 0,01e foi negociado a R$ 139,07 em relação ao dia anterior.
Gráfico 3. Indicador Esalq/BM&FBovespa boi gordo à vista x contratos futuros para ago/17
Acesse a tabela completa com as cotações de todas as praças levantadas na seção cotações.
Tabela 3. Atacado da carne bovina
| 25/08/17 | Diferença | |||
| 24/Ago | 18/Ago | 25/Jul/17 | ||
| Traseiro (1×1) | R$ 10,90 | 0,93% | 0,93% | 11,22% |
| Dianteiro (1×1) | R$ 7,70 | 1,32% | 1,32% | 10,00% |
| Ponta Agulha | R$ 7,70 | 1,32% | 1,32% | 6,94% |
| Equiv. Físico | R$ 156,48 | 0,93% | 0,93% | 10,56% |
| Spread Eq. Físico/Esalq | R$ 16,91 | 6,55% | -10,01% | -7,95% |
| Fonte: Boletim Intercarnes, elaboração BeefPoint | ||||
No atacado da carne bovina, o equivalente físico foi fechado a R$ 156,48. O spread (diferença) entre os valores da carne no atacado e do indicador do boi gordo foi de R$ 16,91 e apresentou alta de R$ 1,04 no dia. Conforme mostra a tabela acima.
Gráfico 4. Spread Indicador Esalq/BM&FBovespa boi gordo à vista x equivalente físico
O Spread é a diferença entre os valores da carne no atacado e do Indicador do boi gordo. Desta forma, um Spread positivo significa que a carne vendida no atacado está com valor superior ao do boi comprado pela indústria, deixando assim esta margem bruta positiva e oferecendo suporte ou potencial de alta para o Indicador, por exemplo.
