A casa de carnes DeBetti Dry Aged anunciou em suas redes sociais que fez uma parceria com a Nelore do Goias.
“Olha o que acabou de chegar aqui no açougue: Nelore 100% do @neloredogolias. Uma honra para nós receber o primeiro lote comercial do Nelore do Golias.”
“Em alguns dias os cortes desse lote estarão disponíveis aqui, cortes como picanha, fraldinha, maminha, ribeye, ny strip, etc (wet aged) e teremos também o dry aged (daqui 30 dias) dos cortes do contra. São poucas peças!! Tem costela também.”
É um prazer enorme ter essas peças em nossa casa e oferecer essa experiência para nossos clientes, as coisas estão mudando e pra melhor, tem um novo formato”.
(Foto: DeBetti Dry Aged).
Fonte: DeBetti Dry Aged.