UE mantém preços e demanda estável por carne uruguaia

A União Européia “está trabalhando com um nível estável em termos de preços e demanda”, considerado na feira Anuga (Alemanha), o diretor do Frigorífico Pando, do Uruguai, e representante da indústria frigorífica no Conselho de Administração do Instituto Nacional de Carnes (INAC) , Eduardo Urgal.

A feira termina amanhã, quarta-feira 11, com um Pavilhão do Uruguai muito visitado por clientes e partes interessadas da China, outros países asiáticos, europeus e Israel – entre outros -segundo os 19 co-expositores das empresas ao lado do INAC e 15 empresas corretoras e comerciantes.

Urgal não negligenciou as complicações que os exportadores uruguaios estão tendo com a cota 481,  alocada pela UE aos Estados Unidos no litígio de carne com hormônios e depois aberta a demais fornecedores; é para carne de animais com menos de 20 meses – requisito  para o Uruguai – e terminados com grãos nos últimos 100 dias antes do abate.

“No último trimestre do ano, já há 50% da cota – 6.000 toneladas – na primeira semana de outubro. Os importadores estão pedindo que os embarques sejam adiados e por mais que o euro acompanhe e o produto seja estável, há algumas complicações nesta cota.”

Segundo ele, olhando para a frente e na União Europeia, “não devemos ter ajustes” e além das complicações atuais que a cota 481 está mostrando, “não devemos ter más notícias”, acrescentou Urgal.

Na feira de Anuga se falou muito sobre negociações comerciais entre a União Europeia e o Mercosul. A proposta do  velho continente foi considerada insuficiente, mas, de acordo com Urgal, há um otimismo de que este ponto seja revisado e que um acordo seja alcançado, o que se traduz em um aumento da cota para o complexo de carne.

“Esperamos conseguir um bom acordo de livre comércio que nos ajude a amortizar nossos deveres no Uruguai. No lado do comércio internacional, não há ameaças, as ameaças que temos são em casa, pelo lado dos custos “, disse o diretor do Frigorífico Pando.

Analisando o mercado internacional, ele considerou que há estabilidade, mas com algumas “falsas expectativas da China”, onde “há ajustes no preço ascendente que não são significativos, mas são importantes”.

Não está claro por que o motivo desse aumento. “Pode ser atribuído à sazonalidade da demanda e ao fechamento de algumas plantas australianas que tiveram problemas com a rotulagem na China”, explicou Urgal. O Uruguai já passou pelo mesmo problema.

Carnes que fazem história

“Mais de 100 pessoas por dia participam das provas de carne e vinhos uruguaias que ocorrem no segundo andar do Pavilhão Uruguai na Anuga”, disse Urgal.

O Pavilhão tem mais de 600 metros quadrados e concentra sua mensagem no conceito de equilíbrio para os atributos da carne e seu processo de produção.

O Uruguai vem participando ininterruptamente da Anuga desde 1981 e  se estabeleceu como um fornecedor de qualidade e confiança. “É um luxo como o Uruguai se apresenta e uma recepção foi feita no restaurante Rheinterrassen que nos deixou muito bem posicionados”, disse Urgal.

Fonte: El País Digital, traduzida e adaptada pela Equipe BeefPoint.