UE: previsão de declínio na produção de carne

Os 15 países que faziam parte da União Européia (UE) antes da expansão do bloco tiveram uma produção de 7,4 milhões de toneladas de carne bovina durante o ano de 2004 e a previsão para 2005 é de um decréscimo de 2%, para 7,27 milhões de toneladas.

Esta previsão considera que não haverá mudanças no esquema de mais de trinta meses (Over Thirty Months Scheme – OTMS) – proibição da entrada de quaisquer produtos provenientes de bovinos com idade superior a 30 meses em qualquer alimento ou cadeia alimentar – neste ano.

A produção na UE nos últimos dois meses de 2004 foi particularmente alta, com aumento de 8%, à medida que vários produtores tentaram capitalizar nos últimos abates premium em alguns estados membros. A estimativa para o consumo de carne bovina nesses 15 países em 2004 foi de 7,64 milhões de toneladas, levemente acima da produção líquida do ano.

Fonte: Meat and Livestock Australia (MLA), adaptado por Equipe BeefPoint