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9 de janeiro de 2019Principais indicadores do mercado do boi –07-01-2019
Indicador do boi gordo à vista apresentou baixa de 1,29%, cotado a R$ 152,70/@. Bezerro manteve-se estável, cotado a R$ 1274,30/cabeça. O dólar apresentou baixa de 1,50%, cotado a R$ 3,71.
Tabela 1. Principais indicadores, Esalq/BM&F, margem bruta, câmbio
| 07/01/19 | Diferença | |||
| 04/Jan | 31/Dez | 05/Dez/18 | ||
| Boi Gordo – Esalq/BM&F à vista | R$ 152,70 | -1,29% | -0,46% | 2,62% |
| Bezerro – Esalq/BM&F à vista | R$ 1.274,30 | 0,00% | 3,98% | 1,54% |
| Margem bruta na reposição | R$ 1.245,25 | -2,58% | -4,62% | 3,75% |
| Boi Gordo – em dólares | US$ 41,21 | 0,21% | 4,07% | 6,77% |
| Dólar | R$ 3,71 | -1,50% | -4,35% | -3,89% |
| Fonte: Esalq/BM&F, Bacen, elaboração BeefPoint | ||||
O indicador Esalq/BM&FBovespa boi gordo apresentou baixa de 1,29%, nessa segunda-feira (07) sendo cotado a R$ 152,70/@. O indicador a prazo foi fechado em R$ 154,23.
Gráfico 1. Indicador Esalq/BM&FBovespa bezerro à vista x margem bruta
O indicador Esalq/BM&F Bezerro manteve-se estável, cotado a R$ 1274,30/cabeça nessa segunda-feira (07). A margem bruta na reposição foi de R$ 1245,25 e apresentou baixa de 2,58%.
Gráfico 2. Indicador de Esalq/BM&FBovespa boi gordo à vista em dólares e dólar
Na segunda-feira (07), o dólar apresentou baixa de 1,50% e foi cotado em R$ 3,71. O boi gordo em dólares registrou valorização de 0,21%, sendo cotado a US$ 41,21. Verifique as variações ocorridas no gráfico acima.
Tabela 2. Fechamento do mercado futuro em 07/01/19
| Vencimento | Fechamento | Diferença do dia anterior | Contratos em aberto | Contratos negociados | |
| Jan/19 | 152,60 | 0,05 | 1.086 | 144 | |
| Fev/19 | 152,65 | 0,20 | 58 | 0 | |
| Mar/19 | 152,50 | -0,50 | 69 | 0 | |
| Abr/19 | 152,25 | 0,75 | 36 | 0 | |
| Mai/19 | 151,85 | 0,15 | 1.252 | 6 | |
| Jun/19 | 152,00 | 0,35 | 0 | 0 | |
| Jul/19 | 153,10 | 0,35 | 0 | 0 | |
| Ago/19 | 156,30 | 0,35 | 172 | 0 | |
| Set/19 | 159,20 | 0,35 | 0 | 0 | |
| Out/19 | 157,90 | 0,35 | 1.306 | 37 | |
| Nov/19 | 156,80 | 0,35 | 0 | 0 | |
| Indicador de Preço Disponível do Boi Gordo Esalq/BM&F – Estado de SP | Indicador de Preço Disponível do Bezerro Esalq/BM&F – Estado de MS | ||||
| Data | À vista R$/@ |
A prazo R$/@ |
Data | À vista R$/cabeça |
A prazo R$/cabeça |
| 28/12/18 | 153,40 | 153,76 | 28/12/18 | 1225,47 | . |
| 02/01/19 | 149,00 | 149,30 | 02/01/19 | 1199,39 | . |
| 03/01/19 | 150,60 | 152,14 | 03/01/19 | 1222,07 | . |
| 04/01/19 | 154,70 | 154,85 | 04/01/19 | 1274,30 | . |
| 07/01/19 | 152,70 | 154,23 | 07/01/19 | 1274,30 | . |
| Fonte: Esalq/BM&F, elaboração BeefPoint. | |||||
O contrato futuro do boi gordo para jan/19 apresentou alta de R$ 0,05 em relação ao dia anterior e foi negociado a R$ 152,60.
Gráfico 3. Indicador Esalq/BM&FBovespa boi gordo à vista x contratos futuros para jan/18
Acesse a tabela completa com as cotações de todas as praças levantadas na seção cotações.
Tabela 3. Atacado da carne bovina
| 07/01/19 | Diferença | |||
| 04/Jan | 31/Dez | 05/Dez/18 | ||
| Traseiro (1×1) | R$ 13,80 | 0,00% | -1,43% | 7,81% |
| Dianteiro (1×1) | R$ 7,10 | 0,00% | -1,39% | -5,33% |
| Ponta Agulha | R$ 7,40 | 0,00% | -2,63% | -3,90% |
| Equiv. Físico | R$ 155,33 | 0,00% | -1,53% | 2,83% |
| Spread Eq. Físico/Esalq | R$ 2,63 | 317,46% | -39,40% | 16,89% |
| Fonte: Boletim Intercarnes, elaboração BeefPoint | ||||
No atacado da carne bovina, o equivalente físico foi fechado a R$ 155,33. O spread (diferença) entre os valores da carne no atacado e do indicador do boi gordo foi de R$ 2,63 e apresentou alta de R$ 2,00 em relação ao dia anterior. Conforme mostra a tabela acima.
Gráfico 4. Spread Indicador Esalq/BM&FBovespa boi gordo à vista x equivalente físico
O Spread é a diferença entre os valores da carne no atacado e do Indicador do boi gordo. Desta forma, um Spread positivo significa que a carne vendida no atacado está com valor superior ao do boi comprado pela indústria, deixando assim esta margem bruta positiva e oferecendo suporte ou potencial de alta para o Indicador, por exemplo.
