Austrália: Exportações de carne bovina de fevereiro sobem, mas permanecem baixas em termos históricos

Houve um sólido aumento mês a mês e ano a ano nas exportações australianas de carne bovina em fevereiro, no entanto, o volume permanece bem abaixo da média de cinco anos para o mês de 75.300 t.

Como mostram os dados semanais de abates australianos, a atividade de processamento cresceu em fevereiro, atingindo alguns dos maiores abates semanais vistos em dois anos e meio.

Isso colocou mais carne bovina no sistema para exportação, com os dados de fevereiro mostrando um número de 70.379 toneladas – cerca de 8% abaixo da média de cinco anos para o mês.

No entanto, o comércio de fevereiro foi de mais de 18.000 t ou 36% acima do de janeiro, que é tradicionalmente o mês de comércio mais calmo do ano devido ao fechamento das plantas de processamento no verão.

As comparações com a exportação de carne bovina de fevereiro do ano passado têm pouco valor, porque grandes partes de Queensland e NSW ficaram submersas em meados de fevereiro de 2022, levando a longos fechamentos de fábricas de processamento e principais estradas arteriais fechadas por dias e até semanas. As interrupções do ano passado foram facilmente as piores desde as devastadoras enchentes de 2011.

A maioria dos grandes mercados de exportação apresentou algum crescimento em fevereiro.

Talvez o mais notável tenha sido o aumento do volume na China, respondendo por 12.578 t, alta de 19% em relação a janeiro e 19% acima de fevereiro do ano passado.

Fontes do comércio dizem que as consultas de compradores fora da China aumentaram significativamente em fevereiro, depois de ficarem estáveis desde o final do ano passado. A recuperação dos bloqueios do COVID é um fator, assim como a recente suspensão auto-imposta do mercado da China pelo Brasil e o declínio no volume de produção de carne bovina que agora está sendo visto nos Estados Unidos devido à seca.

O maior cliente de exportação, o Japão, também aumentou acentuadamente no volume comercial no mês passado, respondendo por 16.657 t de carne bovina australiana. Isso representa um aumento de apenas 11.900 t no mês anterior. A disponibilidade de menor volume da rede de exportação dos EUA faz parte disso.

A Coreia do Sul também foi muito mais forte no mês passado, por razões semelhantes, respondendo por 13.342 t de carne bovina australiana resfriada e congelada.

Isso representa um aumento de 31% em relação ao comércio de janeiro afetado pelo feriado e cerca de 30% em relação a fevereiro do ano passado.

Mercados de exportação menores e emergentes também mostraram uma tendência crescente – em alguns casos, dramática.

A Indonésia levou 6.301 toneladas de carne bovina congelada em fevereiro – mais de três vezes o volume visto em janeiro e 4.000 t ou 220pc a mais do que em fevereiro do ano passado. Na verdade, é um dos maiores volumes de um mês na Indonésia nos últimos cinco anos. Isso pode ter a ver com o calendário do festival religioso do Ramadã – este ano sendo observado de 22 de março a 20 de abril.

A região combinada do Oriente Médio consumiu 1.914 t de carne bovina australiana em fevereiro, 6,5% a mais que no mês anterior e 7% a mais que fevereiro do ano passado.

Na ausência de qualquer Acordo de Livre Comércio em vigor, a União Europeia no mês passado comprou apenas 477t de carne bovina principalmente resfriada, 10% abaixo de janeiro e 42% abaixo do mesmo período do ano passado.

O mercado do Reino Unido praticamente desapareceu até que o acordo de livre comércio seja acionado, esperançosamente em algum momento deste ano, com apenas 58t de carne bovina australiana aparecendo principalmente em estabelecimentos de serviços alimentícios.

Fonte: Beef Central, traduzida e adaptada pela Equipe BeefPoint.