Preço da soja quase iguala à arroba do boi

A mudança de patamar do câmbio está provocando um efeito inédito na agropecuária brasileira. Pela primeira vez, o preço da saca de soja praticamente é o mesmo da arroba do boi gordo. O fato não tem origem no mercado agrícola, mas sim na disparada do câmbio, que sobrevalorizou o preço da soja, explicou o professor da Universidade Federal do Paraná (UFPR), José Roberto Canziani.

O fato tornou-se ainda mais visível na última segunda-feira (30), quando o câmbio atingiu o seu pico. Nesse dia, a soja estava cotada a uma média de R$ 44,00 a saca ao produtor, no mercado de balcão (R$ 47 no mercado de lotes, em Maringá), e o boi gordo, entre R$ 49,00 e R$ 50,00 a arroba. Com isso, o valor de 1,11 saca de soja podia comprar uma arroba de boi gordo.

Para se ter uma idéia da sobrevalorização da soja neste ano, nos anos de 1998 e 99 a relação de valor entre esses dois produtos era de 2 para 1. Ou seja, eram necessárias duas sacas de soja para comprar uma arroba de boi. Em 2000 essa relação cresceu para 2,4 e em 2001 caiu para 1,9. Neste ano, em março, a relação era bem maior: de 2,2 e depois foi decrescendo até atingir a relação de 1,25 para 1.

Canziani explica que o impacto do câmbio foi maior sobre a soja, porque a commodity está mais vulnerável às influências do mercado externo. Cerca de dois terços do complexo soja (grão, farelo e óleo) são exportados. Já a carne bovina não sente tanto o impacto da variação cambial porque apenas entre 10% a 15% da produção brasileira é exportada.

Fonte: Folha de Londrina (por Vânia Casado), adaptado por Equipe BeefPoint