As funções de um vaqueiro na pecuária moderna

Na paisagem rural brasileira, uma figura se destaca pela sua importância e tradição: o vaqueiro. 

O vaqueiro moderno é um parceiro estratégico e fundamental para a produtividade, saúde do rebanho e sustentabilidade do negócio pecuário. Em 29 de agosto, celebramos o Dia do Vaqueiro, uma data que reconhece a relevância deste profissional para o setor agropecuário.

A profissão de vaqueiro ganhou reconhecimento formal com a Lei nº 12.870/2013, que regulamentou a atividade no Brasil. Esta legislação define as atribuições gerais do vaqueiro, incluindo o manejo e os cuidados com os animais. 

A lei representa um marco importante na valorização deste profissional, estabelecendo direitos e deveres que fortalecem sua posição no cenário rural.

As funções de um vaqueiro no dia a dia

O cotidiano de um vaqueiro é repleto de responsabilidades que vão muito além da imagem tradicional. Suas atribuições exigem um conjunto diversificado de conhecimentos práticos e teóricos, abrangendo várias áreas essenciais para o bom funcionamento da propriedade rural.

Saúde animal

A vigilância constante do rebanho é uma das principais funções do vaqueiro. Ele deve estar atento aos sinais de doenças, parasitas ou lesões, atuando como a primeira linha de defesa na saúde dos animais. 

O vaqueiro participa ativamente em programas de vacinação e vermifugação, sempre sob orientação e supervisão de um médico veterinário.

Além disso, realiza curativos básicos e mantém o ambiente limpo e seguro, fatores essenciais para a prevenção de doenças e o bem-estar animal.

Nutrição e alimentação estratégica

O vaqueiro desempenha um papel fundamental na nutrição do rebanho. Ele é responsável pela distribuição adequada de ração e sal mineral, além de gerenciar o manejo rotacionado de pastagens, quando aplicável. 

A observação atenta do consumo alimentar de cada animal permite identificar precocemente problemas de saúde ou nutricionais. 

Além disso, o vaqueiro assegura que o rebanho tenha acesso constante à água limpa e abundante, elemento fundamental para a saúde e produtividade dos animais.

Condução e movimentação racional do gado

O manejo racional do gado é uma habilidade essencial do vaqueiro moderno. Esta técnica envolve a condução tranquila e eficiente do rebanho entre piquetes, currais, balanças e bretes. 

O vaqueiro utiliza métodos que minimizam o estresse dos animais, o que impacta diretamente na qualidade da carne e na produtividade leiteira. Este manejo cuidadoso também reduz riscos de acidentes, tanto para os animais quanto para os trabalhadores.

Identificação e registro de animais

Na pecuária, o controle individual dos animais é fundamental. O vaqueiro é responsável pela marcação dos animais, seja por meio de brincos, tatuagens ou ferro, e pela manutenção desses sistemas de identificação. 

Manejo reprodutivo e cuidado com filhotes

O vaqueiro como guardião da fazenda

Além do cuidado direto com os animais, o vaqueiro atua como um verdadeiro guardião da propriedade rural, zelando pela infraestrutura e pelos recursos naturais.

Manutenção de infraestrutura e equipamentos rurais

O vaqueiro realiza inspeções diárias e pequenos reparos em cercas, cochos, bebedouros, porteiras e currais. Ele também é responsável pelo cuidado com as ferramentas e equipamentos de lida, garantindo que estejam sempre em bom estado de uso.

Observação e preservação de pastagens e recursos naturais

A observação contínua da qualidade das pastagens faz parte das atribuições do vaqueiro. Ele identifica plantas invasoras ou tóxicas e contribui para práticas de manejo sustentável.

Além disso, o vaqueiro exerce vigilância sobre os recursos hídricos da propriedade, como nascentes, açudes e reservatórios, colaborando para a preservação ambiental e o uso racional dos recursos naturais.

Habilidades comportamentais do vaqueiro moderno

A capacidade de comunicação clara e eficiente é essencial para o vaqueiro. Ele deve transmitir informações precisas sobre o rebanho e a propriedade ao produtor, ao veterinário e a outros colaboradores.

Esta habilidade facilita a tomada de decisões rápidas e assertivas, fundamentais para o bom andamento das atividades na fazenda.

Além disso, o vaqueiro moderno é proativo, capaz de antecipar problemas e agir rapidamente em situações de emergência.

Sua experiência no campo frequentemente permite identificar soluções práticas para desafios cotidianos, contribuindo para a eficiência operacional da propriedade.

O conhecimento profundo do vaqueiro sobre o terreno, o comportamento dos animais e as particularidades climáticas e geográficas da fazenda é um ativo inestimável.

Este conhecimento, muitas vezes construído ao longo de anos, permite uma gestão mais eficiente e adaptada às condições específicas de cada propriedade.

O vaqueiro é muito mais do que um funcionário na pecuária moderna; ele é um parceiro estratégico essencial para o sucesso da propriedade rural.

Suas múltiplas funções fazem dele uma peça-chave na engrenagem do agronegócio brasileiro. Investir na capacitação e valorização destes profissionais é investir no futuro da pecuária nacional, garantindo produtividade, sustentabilidade e o bem-estar animal.

Fonte: Estadão.