O indicador Esalq/BM&F fechou cotado a R$ 55,67/@, 0,41% desvalorizado na semana, o que pode ser considerado estável. O dólar comercial caiu para R$ 2,1346/@, por esta razão, o Esalq/BM&F em dólares hoje vale US$ 26,08/@, um valor que pode ser considerado elevado.
O mercado do boi gordo passou por uma semana de ajustes. De 11 de julho a 8 de agosto, o indicador Esalq/BM&F se valorizou 14,52%, puxado pela entrada da entressafra e por boas perspectivas com a queda de embargos, principalmente o da Rússia, que até o momento só liberou o MT. Em 23/08, o indicador Esalq/BM&F fechou cotado a R$ 55,67/@, 0,41% desvalorizado na semana, o que pode ser considerado estável.
No mercado do bezerro, o indicador Esalq/BM&F, que mede os preços do bezerro no MS fechou cotado a R$ 365,98/@, 0,19% valorizado na semana. No mês, o bezerro está 2,62% valorizado. A relação de troca está hoje em 2,51 bezerros/boi gordo.
O câmbio sofreu desvalorização desde a semana passada. O dólar comercial caiu para R$ 2,1346/@ na compra (PTAX), 1,36% em relação ao dia 26 de julho. Por esta razão, o Esalq/BM&F em dólares hoje vale US$ 26,08/@, um valor que pode ser considerado elevado. Vale lembrar que no ano passado, o boi em dólares saiu de US$ 20,90/@ no início de setembro para US$ 26,96/@ em 11 de novembro.
Gráfico 1. Evolução do indicador Esalq/BM&F em dólares
Gráfico 2. Vencimentos negociados na BM&F equivalentes em dólares
De acordo com informações do CentroBoi/MT, ocorreram poucos negócios na semana em MT, e há frigoríficos com escalas em torno de 4 dias. Existe pouco interesse do pecuarista em negociar nos preços atuais; já os frigoríficos alegam haver um grande volume de carne proveniente do MS.
São Paulo (região noroeste) está cotada a R$ 57,00/@ a prazo, valorização de 1,79% na semana. Existem “conversas” de que a Rússia pode abrir o mercado para São Paulo, entretanto ainda não há nenhuma informação oficial sobre isso, ou sequer informações que fundamentem a hipótese.
No mercado da carne bovina no atacado, o nível de oferta reduzido equilibra o mercado, apesar de o consumo não ser satisfatório. O equivalente físico se valorizou ontem, valendo R$ 50,33/@, mesmo assim 0,39% abaixo de uma semana. De qualquer forma, a procura reduzida ainda impede uma valorização significativa dos preços neste mercado.