Mercados Futuros – 04/05/07
4 de maio de 2007
Pecuristas e técnicos comprovam os resultados obtidos com SOLUTION® 3,5% L.A
8 de maio de 2007

Austrália: cadeia da carne adota diretrizes ambientais

A indústria processadora de carnes vermelhas da Austrália alcançou um importante marco no controle ambiental através do lançamento oficial de seu Guia de Boas Práticas Ambientais. O guia é um grupo de seis módulos independentes, mas relacionados que definem as atuais melhores práticas ambientais para processadores de carnes e trata de questões como odores e qualidade do ar, tratamento de efluentes na água e irrigação da terra, resíduos sólidos e gestão de energia.

A indústria processadora de carnes vermelhas da Austrália alcançou um importante marco no controle ambiental através do lançamento oficial de seu Guia de Boas Práticas Ambientais (Enviromental Best Practice Guidelines).

A indústria processadora de carnes vermelhas é uma das maiores indústrias rurais de valor agregado da Austrália e opera estabelecimentos de vários tamanhos em todo o país.

As novas diretrizes receberam o apoio de organizações do setor, incluindo Australian Meat Industry Council, Meat and Livestock Australia (MLA), Australian Meat Processor Corporation e Department of Agriculture, Fisheries and Forestry.

O guia é um grupo de seis módulos independentes, mas relacionados que definem as atuais melhores práticas ambientais para processadores de carnes e trata de questões como odores e qualidade do ar, tratamento de efluentes na água e irrigação da terra, resíduos sólidos e gestão de energia.

A porta-voz do MLA, Christine Pitt, disse que as diretrizes não são prescritivas, mas sim, levam em consideração as diferenças na escala de processamento e contexto em toda a indústria australiana processadora de carnes vermelhas.

O gerente geral da Australia Meat Holdings, John Berry, disse que durante os últimos três anos, a adoção de melhores práticas ambientais levou a economias diretas de 600 milhões de litros de água na planta de Dinmore da companhia. As informações são do Rural Press National News Bureau, Parliament House, Canberra.

Os comentários estão encerrados.