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O secretário da Agricultura e Abastecimento do Rio Grande do Sul, Odacir Klein, obteve na sexta-feira (11), em Brasília, a informação do Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (Mapa) de que a portaria formalizando a liberação da venda de carne bovina com osso para Santa Catarina já está pronta.
A autorização deve ser assinada e publicada no Diário Oficial da União (DOU) nesta semana. A decisão foi comunicada a Klein pelo diretor de Defesa Animal do Mapa, Jamil Gomes de Sousa.
O ministério anunciou a comercialização do produto para Santa Catarina em 27 de junho, impondo, como condição para a venda, que a carne com osso gaúcha tenha origem em frigoríficos vistoriados pelo Serviço de Inspeção Federal (SIF).
Fonte: Clic RBS/Agrol, adaptado por Equipe BeefPoint
