Mercados Futuros – 10/07/07
10 de julho de 2007
Boi gordo continua firme, Esalq/BM&F cotado a R$ 60,87
12 de julho de 2007

Austrália: produção de carne bovina recua em maio

A produção de carne bovina da Austrália durante o mês de maio caiu 3% com relação ao mesmo período de 2006, para 196.501 toneladas, segundo dados do Australian Bureau of Statistics publicados pelo Meat and Livestock Austrália (MLA).

A produção de carne bovina da Austrália durante o mês de maio caiu 3% com relação ao mesmo período de 2006, para 196.501 toneladas, segundo dados do Australian Bureau of Statistics publicados pelo Meat and Livestock Austrália (MLA). A produção de carne bovina durante os primeiros cinco meses do ano permaneceu 5% acima do mesmo período do ano anterior, ficando em 912.876 toneladas, à medida que as condições de seca continuaram levando a maiores abates de gado.

O declínio de 3% na produção de carne bovina no mês foi devido à queda de 1% no número de bovinos abatidos, para 747.000 cabeças, apesar dos pesos das carcaças de animais adultos também terem caído, ficando em média em 263kg/cabeça.

O abate de bovinos adultos nos primeiros cinco meses de 2007 permaneceu 6% acima do mesmo período de 2006, ficando em 3,4 milhões de cabeças.

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