Com dificuldade de compra de matéria-prima os frigoríficos continuam aceitando negociar preços e as cotações da arroba do boi gordo têm reajuste positivo. O indicador Esalq/BM&F boi gordo à vista teve valorização de R$ 0,77 (1,05%), sendo cotado a R$ 74,13/@. O indicador a prazo foi cotado a R$ 74,92/@. Acompanhando a firmeza do indicador, a BM&F fechou com alta em todos os vencimentos.
Com dificuldade de compra de matéria-prima os frigoríficos continuam aceitando negociar preços e as cotações da arroba do boi gordo têm reajuste positivo. O indicador Esalq/BM&F boi gordo à vista teve valorização de R$ 0,77 (1,05%), sendo cotado a R$ 74,13/@. Com alta menor, mas não menos significativa (R$ 0,71), o indicador a prazo foi cotado a R$ 74,92/@.
Com o preço do bezerro no MS tendo valorização menor do que o boi gordo, a relação de troca apresentou novo aumento nesta terça-feira, ficando em 1:2,51. Valor mais alto do que a média dos últimos 12 meses que é de 1:2,33. O indicador de bezerro teve alta de 0,19% (R$ 0,90), sendo cotado a R$ 486,62/cabeça.
Gráfico 1. Indicador Esalq/BM&F boi gordo à vista x relação de troca (boi gordo de 16,5@ por bezerros)
Tabela 1. Fechamento do mercado futuro em 08/01/2008
Com oferta reduzidas de animais os frigoríficos trabalham com escalas curtas e frente a dificuldade de comprar animais terminados aceitam pagar mais pela arroba do boi gordo. Em São Paulo, grande parte dos animais abatidos está sendo trazida do MS, onde a oferta é um pouco melhor.
Tabela 2. Resumo das cotações do mercado físico do boi gordo em 08/01/2008
Como está o mercado do boi gordo, vaca gorda e reposição de sua região, em relação a preços, oferta e demanda e número de negócios efetivados? Por favor utilize o box de “cartas do leitor”, abaixo.
André Camargo, Equipe BeefPoint