Em 2007, nos 27 países membros da União Européia (UE), o número de bovinos abatidos caiu em 1,6% com relação a 2006, chegando a 28,8 milhões de cabeças. Ao contrário, no mesmo período, aumentaram em 3,5% os abates nos 10 novos estados membros, de acordo com os últimos dados do EUROSTAT.
Em 2007, nos 27 países membros da União Européia (UE), o número de bovinos abatidos caiu em 1,6% com relação a 2006, chegando a 28,8 milhões de cabeças. Ao contrário, no mesmo período, aumentaram em 3,5% os abates nos 10 novos estados membros, de acordo com os últimos dados do EUROSTAT.
Os países que registraram quedas mais importantes foram Bulgária (-81,6%) e Portugal (-14,7%). A elevada queda na Bulgária se deve ao fato de em 2007 terem sido considerados somente abates em matadouros enquanto em 2006 também foram incluídos abates domésticos e em instalações de pequeno porte.
Em Portugal, a redução dos animais abatidos se deveu à severa seca ocorrida em 2005 que reduziu a oferta de animais para o abate em 2006. Ao contrário, o maior crescimento ocorreu na Romênia (+8,2%) e na Eslováquia (+7%).
Quanto à produção de bezerros, houve uma queda de 6,1% na UE-15 e um aumento de 45% nos novos estados membros em 2007 com relação a 2006.
As previsões de produção de bovinos bruta, incluindo todos os animais abatidos mais os balanços positivos do comércio intra e extra-comunitários, mostram um crescimento durante o primeiro semestre de 2008 para voltar a um nível mais baixo no primeiro semestre de 2009. A reportagem é do Agrodigital.