A edição deste ano da Expoinel MS, que acontece entre os dias 5 e 15 de novembro, será palco do projeto Universidade Aberta - Pecuária Sustentável. O evento, organizado pela Associação dos Criadores de Nelore do Brasil (ACNB), oferece um ciclo de dez palestras gratuitas que visam debater conceitos técnicos e disseminar medidas práticas que contribuam para a consolidação da atividade pecuária sustentável, socialmente justa, ambientalmente correta e economicamente viável.
A edição deste ano da Expoinel MS, que acontece entre os dias 5 e 15 de novembro, será palco do projeto Universidade Aberta – Pecuária Sustentável. O evento, organizado pela Associação dos Criadores de Nelore do Brasil (ACNB), oferece um ciclo de dez palestras gratuitas que visam debater conceitos técnicos e disseminar medidas práticas que contribuam para a consolidação da atividade pecuária sustentável, socialmente justa, ambientalmente correta e economicamente viável.
As palestras acontecerão nos dias 12 e 13 de novembro no Centro de Convenções e Exposições Albano Franco, em Campo Grande (MS) e debaterá assuntos como melhoramento genético, controle sanitário, recuperação e intensificação de pastagens (veja programação completa abaixo). Segundo Marcos Pertegato, coordenador da Universidade do Boi e da Carne, organizadora do projeto, serão palestras em formato compacto e com uma linguagem bastante prática. “A intenção é atualizar produtores e profissionais a respeito de temas ligados a sustentabilidade na pecuária, sempre valorizando a troca de experiências entre os participantes e os renomados palestrantes”, enfatiza.
O projeto pretende reunir toda a cadeia produtiva, entre estudantes, professores, produtores, pecuaristas e empresários. Grande incentivador das discussões, o presidente da ACNB, Vilemondes Garcia, afirma que é preciso realizar debates técnicos em torno do assunto. “Pretendemos debater de forma prática e objetiva as questões que permeiam nossa atividade. Se nós produtores não nos preocuparmos com o meio ambiente, a fim de produzir de modo sustentável, estaremos fadados ao fracasso”.
O Projeto Universidade Aberta – Pecuária Sustentável é uma realização da Universidade do Boi e da Carne, iniciativa da ACNB e da Nelore MS, com o apoio da Coopers Saúde Animal, da Dow AgroSciences, da BeckHauser, da Tortuga Cia. Zootécnica Agrária e do Governo Federal
Serviço:
Projeto Universidade Aberta – Pecuária Sustentável
Local: Centro de Convenções e Exposições Albano Franco, Campo Grande (MS)
Data: 12 e 13 de novembro
Horário: 8h30
Inscrições gratuitas e informações: www.universidadedacarne.org.br, pelo e-mail universidadedacarne@nelore.org.br e pelo telefone (11) 3293 8900
Programação completa
12 de novembro
• Agronegócio: Problema ou solução nacional
Palestrante: Fabiano Tito Rosa
• Certificação ambiental – Oportunidade de mercado e respeito ao meio ambiente
Palestrante: Daniel Lobo
• Uso da rastreabilidade como ferramenta de gestão e de garantia de liquidez da produção
Palestrante: André Bartocci
• Controle sanitário: Essencial para o produtor e para o mercado
Palestrante: Lineu Padovese
• Sustentabilidade – O que é isso?
Palestrante: Rodrigo Pariago
13 de novembro
• O papel do melhoramento genético animal na pecuária sustentável
Palestrante: Roberto Carvalheiro
•A importância da recuperação e intensificação das pastagens na sustentabilidade da atividade
Palestrante: Roberto Risolia
• Manejo nutricional estratégico encurtando o ciclo de produção pecuário
Palestrante: Ayrton Bender
• Bem estar do animal, do produtor e do consumidor
Palestrantes: Renato dos Santos
• Papel da indústria frigorífica na integração da cadeia produtiva
Palestrante: Lucas Ferriani
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