Austrália exportou 3% menos carne bovina em 2009

As exportações de carne bovina e de vitelo da Austrália em 2009 totalizaram 927.277 toneladas – 3% a menos do que no ano anterior e 1% a menos do que a média dos últimos cinco anos, de acordo com o Departamento de Agricultura, Pesca e Silvicultura. Contribuindo para o declínio nos envios em 2009 esteve a contração na produção de carne bovina na segunda metade do ano, junto com o alto dólar australiano e as condições de recessão nos principais mercados de exportação.

O principal fator que influenciou as exportações de carne bovina australiana em 2009 foi o rápido aumento do dólar australiano durante o ano, com valorização de 42% com relação ao dólar dos Estados Unidos desde o começo de março e 34% com relação ao iene japonês. O maior dólar australiano combinado com o impacto da recessão e a crise financeira global contraíram os retornos dos exportadores australianos nas vendas ao Japão e Estados Unidos em 2009. Entretanto, o Sudeste da Ásia continuou se desenvolvendo como um mercado significante para a carne bovina australiana, impulsionado por um volume recorde de carne exportado à Indonésia.

O Japão manteve sua posição como maior destino de exportação de carne bovina da Austrália em 2009, com os envios no ano caindo em 2% com relação a 2008, ficando em 356.567 toneladas. O alto dólar australiano criou condições muito difíceis de comércio para os exportadores da Austrália durante a segunda metade de 2009, o que foi complicado pela recessão e condições de deflação no Japão. Entretanto, com um total de envios para todos os mercados também declinando, a participação do Japão nas exportações da Austrália aumentou de 38% em 2008 para 38,5% em 2009 – mas ainda ficou abaixo do recorde de 44,5% em 2005.

Apesar de os envios australianos aos Estados Unidos terem aumentado em 7% em 2009, para 251.479 toneladas, as exportações permaneceram 16% menores do que a média dos últimos cinco anos, em 299.125 toneladas. Novamente, o alto dólar australiano impactou nos envios aos Estados Unidos em 2009, com alguns produtos desviados para mercados mais lucrativos, enquanto a baixa demanda dos consumidores norte-americanos e o aumento dos abates de bovinos leiteiros também impactaram na demanda por carne bovina australiana. As exportações ao Canadá aumentaram em 44% em 2009, para 12.319 toneladas.

Apesar da maior competição dos Estados Unidos e um começo muito lento do ano, com as exportações australianas caindo em 27% durante o primeiro trimestre de 2009, as exportações de carne bovina da Austrália à Coreia excederam as previsões iniciais, totalizando 115.481 toneladas – 9% a menos que no ano anterior. O total anual foi impulsionado pelos fortes envios em dezembro, que aumentaram em 31% com relação ao mesmo período do ano anterior, ficando em 12.342 toneladas. Para os primeiros 11 meses de 2009, a Coreia importou 52.831 toneladas de carne bovina dos Estados Unidos, mais que as 32.022 toneladas importadas em 2008.

A Indonésia claramente se estabeleceu como o quarto destino de exportação de carne bovina da Austrália em 2009, recebendo um recorde de 51.816 toneladas – 57% a mais do que no ano anterior quando foram exportadas 33.016 toneladas. As boas condições econômicas e a forte demanda dos consumidores apoiaram os envios recordes para o ano, com mais de 6.000 toneladas enviadas em outubro e dezembro.

Assim como a Indonésia, um volume recorde de carne bovina foi exportado a uma série de mercados asiáticos em 2009, incluindo Malásia (aumento de 30%, para 8.026 toneladas), China (aumento de 97%, para 5.286 toneladas), Hong Kong (aumento de 132%, para 7.492 toneladas), Tailândia (aumento de 12%, para 1.595 toneladas) e Vietnã (aumento de 31%, para 1.002 toneladas). Um aumento de 15% para o ano também foi registrado em Taiwan, para 31.288 toneladas, enquanto as exportações para Filipinas aumentaram em 20%, para 16.958 toneladas. As exportações para Cingapura caíram em 7% com relação a 2008, para 7.471 toneladas.

As exportações à União Europeia (UE) (9.193 toneladas) e para os países da Comunidade dos Estados Independentes (CEI) (14.733 toneladas), principalmente para a Rússia, declinaram em 2009 com relação aos altos níveis de 2008, enquanto os envios ao Oriente Médio totalizaram um recorde de 15.752 toneladas, aumentando em 21% com relação ao ano anterior.

A reportagem é do Meat and Livestock Australia (MLA), traduzida e adaptada pela Equipe BeefPoint.