Carne australiana marca presença em escolas filipinas

À medida que os estudantes nas Filipinas entraram em um novo ano escolar em junho, a demanda por carne bovina processada da Austrália aumentou, devido aos volumes de carne usados para tradicionais lanches escolares, incluindo hambúrguer bovino, carne enlatada e cachorros-quentes com carne bovina.

Embora a maioria dos consumidores estivesse evitando gastar para poder pagar as mensalidades escolares e outras necessidades escolares em junho, restaurantes das Filipinas ofereceram várias promoções para ajudar nas vendas e estão usando cortes alternativos para reduzir a pressão nas margens.

Os preços atacadistas para filé mignon resfriado australiano ficaram em média em 1.390 Pesos (US$ 29,83) por quilo em julho, enquanto os preços equivalentes do produto dos Estados Unidos vendidos como premium ficaram em 1.850 Pesos (US$ 39,70) por quilo. Os preços para alcatra australiana foram de 480 Pesos (US$ 10,30) por quilo, sem mudanças com relação a julho do ano anterior.

No varejo, as vendas de carne bovina australiana durante os dois meses (junho e julho) foram assistidas por um número maior de lojas varejistas modernas oferecendo o produto australianos, apesar do preço premium desse produto com relação ao local.

Em 23/07/10:
1 Peso Filipino = US$ 0,02146
46,3734 Peso Filipino = US$ 1 (Fonte: Oanda.com)

A reportagem é do Meat and Livestock Australia (MLA), traduzida e adaptada pela Equipe BeefPoint.