ABIEC e APEX-Brasil lançam o primeiro catálogo brasileiro de cortes bovinos

A Associação Brasileira das Indústrias Exportadoras de Carnes Industrializadas (ABIEC) estará lançando nesta quarta-feira (4), em São Paulo, o primeiro Catálogo Brasileiro de Cortes Bovinos. O livro, apresentado em português e mais sete idiomas (inglês, francês, espanhol, italiano, alemão, árabe e russo), com 142 páginas e versão em CD-ROM, traz fotos e explicações sobre 90 cortes de carne. O lançamento será realizado às 16h30min, no stand da ABIEC na Feicorte 2003 (IV Feira Internacional da Cadeia Produtiva da Carne), no Centro de Exposições Imigrantes.

O Catálogo Brasileiro de Cortes Bovinos é mais uma iniciativa do Brazilian Beef, o programa de promoção da carne brasileira no exterior, organizado a partir de 2001 por ABIEC, Agência de Promoção de Exportações (APEX-Brasil), Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento e Confederação Nacional da Agricultura (CNA). Os parceiros investiram R$ 5 milhões no programa. E as exportações brasileiras de carne bovina, que foram de 804 mil toneladas e US$ 870 milhões em 2001, chegaram a 1 milhão de toneladas e US$ 1,2 bilhão ao final de 2002.

“O Brasil tem o maior rebanho comercial do mundo, com 170 milhões de cabeças, criado em pastagens naturais. Agora, com o catálogo, poderemos mostrar ao mercado internacional de maneira mais ampla e detalhada o alto nível de qualidade na produção e fornecimento da carne bovina brasileira”, explica o presidente da ABIEC, Edivar Vilela de Queiroz.

A edição do catálogo também recebeu o apoio de cinco empresas privadas: Planejar Brasil, Cryovac, Localfrio, Votorantim Celulose e Papel e Moore Brasil.

Fonte: Assessoria de imprensa da ABIEC