Angus uruguaio vai explorar genômica

A genética de um criador são os bezerros que produz e hoje a informação genômica permite ao produtor pesquisar e produzir animais mais lucrativos.

O Uruguai está a um ano de contar com os dados esperados da diferença de progênie (DEPs) enriquecidos para a raça Angus, como outros países da elite têm na cria. A raça entrará com força na era da genômica – assim como o Hereford  – e no banco de DNA da Estação INIA Las Brujas, as amostras já estão guardadas.

Avaliações genômicas permitirão inclusive comparar populações locais com populações estrangeiras. O Instituto Nacional de Pesquisa Agropecuária (INIA) aprovou um projeto para financiar essa genotipagem e colocou o Uruguai e seu Angus na vanguarda do mundo.

Isso foi anunciado no âmbito do Secretariado Mundial Angus, a principal pesquisadora em genética e criação animal do INIA, Olga Ravagnolo, que foi coordenadora do painel de genética, onde também participaram criadores e o especialista americano Dan Moser, da Angus Genetics Inc.

O que são dados enriquecidos da diferença esperada na progênie (DEPs)? Eles descrevem o valor genético de uma característica produtiva de um animal, bem como cada característica da qualidade do conteúdo é certificada no rótulo que descreve um produto de qualidade. No caso de DEPs enriquecidos, a informação genômica (a informação do DNA de um animal) é incluída.

“A vantagem dos DEPs enriquecidos é que podemos alcançar maior precisão, porque estamos incluindo mais informações, seja porque há mais pesagens do animal, mais crias ou mais genealogia. A informação contida no DNA também nos dá maior previsibilidade “, explicou Ravagnolo.

Outra vantagem é que esta ferramenta permite “conhecer a composição de cada animal e podemos prever animais que podem não ter informações pesadas. “Um animal muito jovem pode ter seu DNA coletado e, se houver boas equações de predição, os DEPs terão previsões mais aceitáveis”, acrescentou o cientista. Para o criador, ele fornece mais pressão de seleção e permite selecionar animais mais jovens.

No Uruguai, os DEPs genômicos já estão sendo aplicados na raça Hereford, no âmbito da Avaliação Genética Pan-Americana.

“Se um pecuarista envia genotipagem de seu animal, essa informação permanece dentro da avaliação genética e os DEPs que publicamos já têm a avaliação genômica incluída”, acrescentou o especialista do INIA.

Para Ravagnolo e muitos de seus colegas, a pecuária está transitando pela “era da genômica”.

Olhando para trás, eles primeiro começaram a realizar testes comportamentais nas estações experimentais, onde os animais se reuniam e viam quantos quilos ganhavam no mesmo ambiente, durante um certo período.

Isso foi seguido pelas avaliações genéticas de populações que existem hoje, onde as informações coletadas no nível do estabelecimento são combinadas com informações genealógicas. Agora, a era da genômica inclui informações de DNA dentro dessa mesma avaliação. “Teremos informações sobre as pesagens ou as características que estamos registrando, genealogia e genômica”, reconheceu Ravagnolo.

Tudo isso permite ter maior precisão, para selecionar animais mais jovens, mas no futuro teremos a possibilidade de avaliar características que não podemos medir no nível dos estabelecimentos, como a eficiência de conversão. Tomando a informação que vem dos centros de teste e sabendo como o DNA de um animal se comporta, você pode prever a eficiência de conversão de alimento em músculo, mesmo que esse animal não tenha registro.

A avaliação genômica no Uruguai tem um custo de US$ 50 por animal e aqueles que são genotipados são reprodutores que serão vendidos.

“Se olharmos para o custo da avaliação e compará-lo com o preço de um boi ou uma novilha, isso não é um custo tão alto e, uma vez que tenhamos boas populações de treinamento, alcançaremos um aumento significativo na precisão. No nível internacional, foi visto que vale a genotipagem “, disse Ravagnolo.

As avaliações genéticas são baseadas nas informações que são levantadas em cada um dos rebanhos. “Essa informação é o que torna a qualidade das avaliações genéticas e será ainda mais relevante para as avaliações genômicas”, disse o principal pesquisador do INIA em genética e criação de animais. É por isso que ele considerou que os dados fenotípicos (a expressão do fenótipo em um determinado ambiente) serão cada vez mais importantes .

O cientista lembrou que o paradigma de 10 anos atrás, onde “pensávamos que íamos ter DNA e então não precisávamos registrar mais nada, agora sabemos que não é assim. Você tem que se registrar e os DEPs são cada vez mais importantes “, disse Ravagnolo.

Por sua vez, o especialista norte-americano Dan Moser, técnico da Angus Genetics Inc, marcou alguns avanços que estão ocorrendo com a avaliação genômica nos rebanhos Angus dos Estados Unidos.

Ele pediu aos agricultores que “usem todas as informações para encontrar os animais mais lucrativos”. Moser levantou diferentes ferramentas que estão começando a ser implementadas, que não são apenas para a seleção de reprodutores.

Ele falou sobre as ferramentas aplicáveis aos produtores comerciais, onde ele podia ver a situação de um rebanho ou mesmo novilhas para selecionar ou usar essa informação para tomar decisões diferentes para novilhos. Essa é uma realidade que já se vive nos Estados Unidos no nível do produtor.

Diante de uma pergunta do público, o especialista norte-americano negou que os testes genômicos vão substituir o pedigree de um animal no futuro, mas considerou que “eles vão adicionar mais precisão”. Moser disse que “na era da genômica, você precisa garantir que forneça mais informações aos compradores” e, para ele, isso é uma grande vantagem.

Fonte: El País Digital, traduzida e adaptada pela Equipe BeefPoint.