O indicador Esalq/BM&FBovespa boi gordo à vista registrou valorização de 1,89% em relação à semana passada, sendo cotado a R$106,38/@ na última quarta-feira (11). O indicador a prazo foi cotado a R$106,91/@. Bezerro teve desvalorização de 1,52% no mesmo período, e está cotado a R$799,47/cabeça. O dólar teve desvalorização de 2,51% sendo cotado a R$2,29.
Tabela 1. Principais indicadores, Esalq/BM&F, margem bruta, câmbio
O indicador Esalq/BM&FBovespa boi gordo à vista apresentou valorização de 1,89% em relação à semana passada, sendo cotado a R$106,38/@ na quarta-feira (11). O indicador a prazo foi cotado a R$106,91/@.
O indicador bezerro à vista teve desvalorização de 1,52% e valorização de 0,47% na semana e em trinta dias, respectivamente, sendo cotado a R$799,47/cabeça nessa quarta-feira (11).
A margem bruta na reposição ficou em R$955,80 com valorização de 4,92% e de 9,91% na semana e em trinta dias, respectivamente, quando estava calculada em R$869,65 em 09/agosto. Observe no gráfico abaixo.
Gráfico 1. Indicador Esalq/BM&FBovespa bezerro à vista x margem bruta
Acesse a tabela completa com as cotações de todas as praças levantadas na seção cotações.
O contrato futuro da arroba do boi gordo para out/13 foi negociado a R$107,30 nessa quarta-feira (11) com alta de R$0,90 em relação ao dia anterior.
Gráfico 2. Indicador de Esalq/BM&FBovespa boi gordo à vista e contratos futuros para ago/13
Comparando-se o indicador do boi gordo à vista em 11/set com o vencimento do contrato futuro do boi gordo para out/13, observa-se alta de 0,82% no valor da arroba negociada, de R$106,38 para R$107,26 em out/13.
Entre os contratos futuros negociados para set/13 e out/13 observa-se alta de 0,76%, de R$106,44 para R$107,26.
Gráfico 3. Indicador de Esalq/BM&FBovespa boi gordo à vista e preço negociado dos contratos futuros da arroba do boi gordo de jul/13 a dez/13
O dólar comercial fechou a R$2,29 (PTAX compra) nessa quarta-feira (11), com desvalorização de 2,51% em uma semana. Em 30 dias, teve valorização de 0,87%, fechado a R$2,27. O indicador Esalq/BM&FBovespa boi gordo à vista em dólares teve alta de 4,51% na semana, sendo calculado em US$46,37/@ na última quarta-feira (11).
Gráfico 4. Indicador de Esalq/BM&FBovespa boi gordo à vista em dólares e dólar
No atacado paulista, o equivalente físico foi calculado em R$99,54/@ na última quarta-feira (11). O spread (diferença) entre o equivalente físico e indicador do boi gordo foi de -R$6,84/@, com alta de R$1,25 e R$1,14 na semana e em 30 dias, respectivamente.
Tabela 2. Atacado da carne bovina
Gráfico 5. Spread Indicador Esalq/BM&FBovespa boi gordo à vista e equivalente físico
OBS:
A partir de 25/jan/13, alteramos o cálculo do Spread* para facilitar sua leitura:
– Quanto menor o Spread, menor é a margem bruta do frigorífico.
– Quanto maior o Spread, maior é a margem bruta do frigorífico.
Desta forma, um Spread positivo significa que a carne vendida no atacado está com valor superior ao do boi comprado pela indústria, deixando assim esta margem bruta positiva e oferecendo suporte ou potencial de alta para o Indicador, por exemplo.
*Spread: é a diferença entre os valores da carne no atacado e do Indicador do boi gordo.
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