Argentina busca aumentar produção de carne

Com o objetivo de aumentar a produção de carne no país e evitar novos aumentos de preço do produto, a Secretaria da Agricultura, Pecuária, Pesca e Alimentação (SAGPyA) da Argentina anunciou a ampliação dos alcances do mecanismo de compensações para os estabelecimentos de engorda de gado confinado.

A medida, anunciada aos empresários pelo secretário da Agricultura, Javier Urquiza, fixa uma compensação a uma ração de 3 kg de soja por animal por dia. “Isso completa a dieta do animal, já que se complementa com a compensação estabelecida em fevereiro de 6 quilos de milho diários por animal”, disse o presidente da Câmara Argentina de Engordadores de Gado Bovino (Caehv), Juan Carlos Eiras.

Além disso, a resolução dispõe de uma compensação adicional aos que produzam animais mais pesados, como já acontecia no esquema anterior. “Os animais de 300 quilos para cima, nas categorias de novilho e novilha, terão incentivo extra. Quanto maior o peso, maior a compensação, com o que logicamente se busca uma produção maior de carne por animal no final da cadeia”.

A medida implicaria dispor de fundos de 5 milhões de pesos (US$ 1,58 milhões) por mês, explicou Urquiza. “Buscamos gerar um aumento da oferta de carne destinada ao consumo, estimulando a produção e o aumento de peso por cabeça e sustentando os níveis de produção e competitividade do setor”.

Para o presidente da Caehv, a nova compensação também outorga capacidade de compra de animais aos estabelecimentos de engorda, beneficiando assim os criadores. A reportagem é do La Nación.