Arroba do boi gordo é cotada a R$ 240 até janeiro na B3

O preço do boi gordo segue oscilando no mercado físico brasileiro em boa parte das praças de negociação. Em São Paulo, o indicador do Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Cepea) ficou estável na segunda-feira (20/11), a R$ 235,60 a arroba. O mercado futuro sinaliza cotações mais elevadas, com contratos na B3 acima de R$ 240 a arroba.

Em Mato Grosso, o boi gordo caiu 0,11% na semana passada, com a arroba valendo, em média, a R$ 202,92 a arroba. Já a vaca gorda, com menor oferta, subiu 0,6% no período. Com valor médio de R$ 186,04. O Estado registrou aumento das escalas de abate, que estão, em média, de 9,14 dias.

De acordo com o Imea, o abate de bovinos em Mato Grosso foi recorde para o mês de outubro. As indústrias receberem 533,32 mil cabeças de gado, aumento de 148% em relação a setembro. O levantamento não considera animais enviados para abate fora do Estado.

“A utilização da capacidade frigorífica total do estado está em um dos maiores patamares da história, e em outubro de 23, o indicador ficou na média de 68,03%, 18,20 pontos percentuais acima da média de outubro de 2022 que era 49,83%”, diz o Imea, em boletim semanal.

Fonte: Globo Rural.