Mercado futuro do boi gordo –03-02-2017
4 de fevereiro de 2017
Principais indicadores do mercado do boi – 06-02-2017
6 de fevereiro de 2017Atacado –03-02-2017
Cotações do atacado de carne bovina, de acordo com o Boletim Intercarnes.
| Produto | Unidade | Boi – SP | Vaca – SP | ||
| Max | Var. | Max | Var. | ||
| Traseiro (1×1) | R$/Kg | 11,80 | 0,00 | 11,00 | 0,00 |
| Dianteiro (1×1) | R$/Kg | 7,50 | 0,00 | 7,00 | 0,00 |
| Ponta Agulha | R$/Kg | 7,60 | 0,00 | 6,90 | 0,00 |
| Carcaça casada | R$/Kg | 9,50 | 0,00 | 8,80 | 0,00 |
| Equiv. Físico | R$/@ | 168,62 | -0,58 | 133,61 | 0,00 |
| Equivalente Físico = 48% traseiro + 39% dianteiro + 13% ponta de agulha. | |||||
| Fonte: Boletim Intercarnes, adaptada pela Equipe BeefPoint | |||||
