Mercado futuro do boi gordo 04-05-2017
5 de maio de 2017
Exportações de gado vivo do Uruguai caíram 35% em relação aos primeiros quatro meses de 2016b
5 de maio de 2017Atacado -04-05-2017
Cotações do atacado de carne bovina, de acordo com o Boletim Intercarnes.
| Produto | Unidade | Boi – SP | Vaca – SP | ||
| Max | Var. | Max | Var. | ||
| Traseiro (1×1) | R$/Kg | 11,40 | 0,00 | 9,90 | 0,00 |
| Dianteiro (1×1) | R$/Kg | 8,30 | 0,00 | 7,80 | 0,00 |
| Ponta Agulha | R$/Kg | 8,00 | 0,00 | 7,60 | 0,00 |
| Carcaça casada | R$/Kg | 9,70 | 0,00 | 8,70 | 0,00 |
| Equiv. Físico | R$/@ | 164,24 | 0,00 | 131,73 | 0,00 |
| Equivalente Físico = 48% traseiro + 39% dianteiro + 13% ponta de agulha. | |||||
| Fonte: Boletim Intercarnes, adaptada pela Equipe BeefPoint | |||||
