Mercado futuro do boi gordo 06-02-2018
7 de fevereiro de 2018
Principais indicadores do mercado do boi –07-02-2018
7 de fevereiro de 2018Atacado -06-02-2018
Cotações do atacado de carne bovina, de acordo com o Boletim Intercarnes.
| Produto | Unidade | Boi – SP | Vaca – SP | ||
| Max | Var. | Max | Var. | ||
| Traseiro (1×1) | R$/Kg | 12,00 | 0,00 | 11,40 | 0,00 |
| Dianteiro (1×1) | R$/Kg | 7,10 | 0,10 | 6,70 | 0,10 |
| Ponta Agulha | R$/Kg | 7,00 | 0,00 | 6,60 | 0,00 |
| Carcaça casada | R$/Kg | 9,40 | 0,10 | 8,90 | 0,20 |
| Equiv. Físico | R$/@ | 141,59 | 0,59 | 134,15 | 0,58 |
| Equivalente Físico = 48% traseiro + 39% dianteiro + 13% ponta de agulha. | |||||
| Fonte: Boletim Intercarnes, adaptada pela Equipe BeefPoint | |||||
