Mercado futuro do boi gordo 06-07-2017
6 de julho de 2017
Uruguai utiliza quase um terço da Cota 481 com a Europa
7 de julho de 2017Atacado -06-07-2017
Cotações do atacado de carne bovina, de acordo com o Boletim Intercarnes.
| Produto | Unidade | Boi – SP | Vaca – SP | ||
| Max | Var. | Max | Var. | ||
| Traseiro (1×1) | R$/Kg | 10,00 | 0,00 | 9,20 | -0,20 |
| Dianteiro (1×1) | R$/Kg | 7,20 | -0,10 | 6,80 | -0,20 |
| Ponta Agulha | R$/Kg | 7,60 | 0,00 | 6,80 | -0,10 |
| Carcaça casada | R$/Kg | 8,50 | 0,50 | 7,90 | -0,10 |
| Equiv. Físico | R$/@ | 144,02 | -0,72 | 119,28 | -2,81 |
| Equivalente Físico = 48% traseiro + 39% dianteiro + 13% ponta de agulha. | |||||
| Fonte: Boletim Intercarnes, adaptada pela Equipe BeefPoint | |||||
