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Atacado –07-01-2019

Cotações do atacado de carne bovina, de acordo com o Boletim Intercarnes.

Produto Unidade Boi – SP Vaca – SP
Max Var. Max Var.
Traseiro (1×1) R$/Kg 13,80 0,00 12,80 0,00
Dianteiro (1×1) R$/Kg 7,10 0,00 6,70 0,00
Ponta Agulha R$/Kg 7,40 0,00 6,80 -0,20
Carcaça casada R$/Kg 10,20 0,00 9,50 -0,10
Equiv. Físico R$/@ 155,33 0,00 144,62 -0,39
Equivalente Físico = 48% traseiro + 39% dianteiro + 13% ponta de agulha.
Fonte: Boletim Intercarnes, adaptada pela Equipe BeefPoint

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