Mercado futuro do boi gordo 08-06-2018
11 de junho de 2018
Principais indicadores do mercado do boi –11-06-2018
11 de junho de 2018Atacado -08-06-2018
Cotações do atacado de carne bovina, de acordo com o Boletim Intercarnes.
| Produto | Unidade | Boi – SP | Vaca – SP | ||
| Max | Var. | Max | Var. | ||
| Traseiro (1×1) | R$/Kg | 11,50 | -0,40 | 10,60 | -0,60 |
| Dianteiro (1×1) | R$/Kg | 8,50 | 0,00 | 8,10 | 0,00 |
| Ponta Agulha | R$/Kg | 8,40 | 0,00 | 7,90 | -0,10 |
| Carcaça casada | R$/Kg | 9,80 | -0,20 | 9,20 | -0,30 |
| Equiv. Físico | R$/@ | 148,91 | -2,88 | 139,11 | -4,51 |
| Equivalente Físico = 48% traseiro + 39% dianteiro + 13% ponta de agulha. | |||||
| Fonte: Boletim Intercarnes, adaptada pela Equipe BeefPoint | |||||
