Mercado futuro do boi gordo – 09-10-2013
10 de outubro de 2013
Confira fotos do coquetel de encerramento do Workshop BeefPoint – Associações de Pecuaristas com a carne Prime Angus Frigol
10 de outubro de 2013Atacado – 09-10-13
Cotações do atacado de carne bovina, de acordo com o Boletim Intercarnes.
| Produto | Unidade | Boi – SP | Vaca – SP | ||
| Max | Var. | Max | Var. | ||
| Traseiro (1×1) | R$/Kg | 8,80 | -0,10 | 8,40 | 0,00 |
| Dianteiro (1×1) | R$/Kg | 5,50 | -0,30 | 5,10 | -0,40 |
| Ponta Agulha | R$/Kg | 5,20 | -0,20 | 4,90 | -0,20 |
| Carcaça casada | R$/Kg | 7,00 | -0,20 | 6,60 | -0,20 |
| Equiv. Físico | R$/@ | 105,68 | -2,87 | 99,87 | -2,73 |
| Equivalente Físico = 48% traseiro + 39% dianteiro + 13% ponta de agulha. | |||||
